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2018, année record pour l'Agriculture biologique en France :

+5 000 exploitations bio

+17% de terres cultivées en bio

+15% d'aliments bio vendus

Sources : Agence Bio

14 juin 2019

Consommation de fromages à base de lait cru : rappel des précautions à prendre

Les autorités sanitaires recommandent aux jeunes enfants, et particulièrement à ceux de moins de 5 ans, aux femmes enceintes et aux personnes immunodéprimées de ne pas consommer de produits fabriqués à base de lait cru. Toutes les recommandations et les informations utiles sur la consommation de fromages de lait cru.
17 juin 2019

Réforme du baccalauréat : quels changements pour les lycées agricoles ?

À la rentrée 2019, les établissements de l’enseignement agricole proposent un nouveau baccalauréat général et un nouveau baccalauréat technologique, accessibles aux élèves ayant suivi une seconde générale et technologique. À l'heure où les élèves planchent pour les épreuves écrites, révisions des différentes options possibles.

Le taux de réussite aux examens
de juin 2018 dans l'enseignement agricole, c'est

85,6%

tous diplômes confondus,
du CAP agricole au BTS
 

Source : Système d'information des examens
de l'enseignement agricole

12 juin 2019

Bruno Ferreira : « La performance sanitaire est un facteur de compétitivité »

L'organisation de la première Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments, le 7 juin 2019, est l'occasion de revenir sur les missions, les objectifs et les chantiers en cours de la direction générale de l'alimentation du ministère. Rencontre avec son nouveau directeur, Bruno Ferreira, en poste depuis début mai 2019.

 

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