Transition agroécologique

Retrouvez ci-dessous tous les articles relatifs à la transition agroécologique :

Foire aux questions sur la Haute Valeur Environnementale (HVE)

Afin de répondre aux interrogations des citoyens, des professionnels et des organismes certificateurs, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a élaboré, conjointement avec l’association pour le développement et la promotion de la Haute Valeur Environnementale, une foire aux questions (FAQ) exhaustive, relative à la seule voie A de la démarche officielle « Haute Valeur Environnementale ».
19/07/2021
Info +

Trophées de l'agroécologie 2019-2020 : les innovations du GIEE Rés’agri 29

Dans le Finistère, l’un des 50 collectifs regroupés au sein de l’association Rés’agri 29 innove depuis sa création en 2015. Ce groupe d’éleveurs « explore la diversité » des solutions et poursuit un double objectif : produire du lait à faible coût pour les éleveurs et réduire l’impact sur l’environnement, notamment vis-à-vis du réchauffement climatique. Le travail du collectif est reconnu par les centres de recherche et de nombreux éleveurs laitiers.
09/07/2021
Info +

La valorisation en « circuits ultra-courts » des productions du lycée Olivier Guichard

Sur la Presqu’île de Guérande (Loire-Atlantique), le lycée professionnel Olivier Guichard constitue une exception dans le système éducatif français : de la production à la restauration, il forme les élèves aux métiers de l’alimentation, avec des synergies entre les différents pôles de formation : agriculture, ferme marine, hôtellerie/restauration. Fruits, légumes, poissons et coquillages toutes les productions de l’établissement sont vendues en circuits courts – sur la plateforme Frais et local et en boutique – et en « circuits ultra-courts » avec le restaurant d'application Le Paludier, ouvert toute l’année scolaire.
02/07/2021
Info +

Ver de Terre Production : engagés pour former aux pratiques agroécologiques

Organisme de formation et de diffusion du savoir, Ver de Terre Production voit le jour en 2017 et se fixe pour missions de promouvoir les connaissances sur l’agroécologie et d’accompagner les acteurs de terrain dans les transitions nécessaires pour faire face aux changements climatiques.
01/07/2021
Info +

Pages