21 mars 2025 Publication

Relocalisation en France de certaines productions de fruits et légumes

  • Bruno Godet
  • Patrick Falcone

Vers une souveraineté accrue en fruits et légumes : le rapport du CGAAER explore les défis et les opportunités de la relocalisation en France de certaines productions face au changement climatique et à la raréfaction des ressources.