
Tout savoir sur l'avocat
Une peau noire lisse et rugueuse, un cœur onctueux… c'est l'avocat ! Originaire du Mexique, ce fruit a été introduit en France vers le XVIIe siècle. En 2019, plus de 2 000 tonnes d'avocats ont été récoltées à La Réunion, à la Martinique et en Guyane.
01/02/2021
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