Enseignement & recherche
La Côte Saint André : la menthe et ses parfums variés
Le TDF2018 continue sa progression en Auvergne-Rhône-Alpes. Poivrée, blanche, verte… La menthe agrémente les sorbets et les tisanes d'été. Mais l'établissement de la Côte Saint André étoffe la palette de saveurs et propose des déclinaisons de menthe au goût chocolaté et bien d'autres variétés. Immersion sensorielle.
04 juillet 2018 Info +
Maison Familiale et Rurale de Fougères : des travaux de recherche pour la conservation des sols
Le TDF2018 sillonne la campagne bretonne. À la Maison Familiale et Rurale (MFR) de Fougères, l'agro-écologie se décline sous toutes ses facettes, à commencer par la conservation des sols. Différentes études sont réalisées avec des partenaires professionnels pour progresser dans ce domaine. Explications.
04 juillet 2018 Info +
Économiser l’eau en changeant les pratiques agricoles : retours d’expériences en Europe - Analyse n° 124
Cette note présente les principaux résultats d'une étude sur les dispositifs incitant à modifier les pratiques agricoles pour économiser la ressource en eau en Europe.
04 juillet 2018 Info +
Le Fonds européen d'aide aux plus démunis : système français de choix des denrées et comparaison internationale - Analyse n° 123
En s'appuyant sur une comparaison menée dans plusieurs pays européens, cette étude analyse les pratiques françaises en matière de choix des denrées dans le cadre du Fonds européen d'aide aux plus démunis (FEAD).
03 juillet 2018 Info +
Au lycée agricole de Saint-Joseph, on chante le « Vivre ensemble »
Sur l’île de La Réunion, le lycée agricole Saint-Joseph et l’Institut Médico-social Raphaël Babet avait réalisé une belle initiative en 2016 : la réalisation d'un clip de sensibilisation au vivre ensemble, par des élèves présentant un handicap. Retour sur cette aventure citoyenne et solidaire.
28 juin 2018 Info +
Cohérence des politiques commerciales et de développement – Cas de l’APE Afrique de l’Ouest
Cette étude, réalisée par le GRET, évalue les conflits potentiels entre opportunités d'exportations, développement des filières locales et sécurité alimentaire dans le cadre de l'accord de partenariat économique (APE) entre l'Union européenne et l'Afrique de l'Ouest
27 juin 2018
La production de lait AOP franc-comtoise : potentialités et dynamiques à l'horizon 2030 - Analyse n° 122
Cette étude prospective par scénarios vise à dégager les avenirs possibles de la production laitière dans la zone AOP de Franche-Comté
27 juin 2018 Info +
Enseignement agricole : les examens 2018 en 3 chiffres et 2 dates
Comme chaque année, c'est l'enseignement agricole qui ouvre le bal des épreuves écrites des examens de fin d'année. Jusque début juillet, plus de 80 000 candidats vont plancher, à l'écrit et à l'oral, pour obtenir leur diplôme délivré par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
18 juin 2018 Info +
Bulletin de veille - juin 2018
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment des investissements dans la R&D agricole dans les pays à hauts revenus, de la PAC post-2020 et des propositions de l'IFOAM et du FiBL pour rémunérer les agriculteurs pour leur contribution aux biens publics européens, de la cartographie du potentiel de lutte biologique des paysages agricoles européens, des technologies numériques d'auto-mesure, de lutte contre le gaspillage et d'aide alimentaire, d'une étude qualitative sur la perception des chicken shops par des habitants de l'Est londonien, d'économie alimentaire et emploi en Afrique de l'Ouest, de deux scénarios prospectifs contrastés pour le système agroalimentaire français à l'horizon 2040, d'un état des lieux de l'action des villes intermédiaires sur le foncier en vue d'une relocalisation de leur approvisionnement alimentaire, des nouvelles protéines et d'allergénicité, de l'augmentation des risques professionnels des travailleurs de l'agriculture, de la pêche et de la forêt avec le changement climatique, d'ouvrières agricoles, d'écarts de salaires et de barrières à la mobilité dans le secteur agricole.
18 juin 2018 Info +
Mise en œuvre du dispositif évaluatif de la mesure agro-environnementale individuelle systèmes herbagers et pastoraux en zone de montagne
Cette étude vise à construire un dispositif évaluatif régional à mettre en œuvre sur la période 2017-2021, correspondant à l’activation de la mesure SHP 01 en zone de montagne en Rhône-Alpes, et à évaluer sa cohérence avec d’autres mesures (ICHN, MAEC à enjeux localisés Herbe 07 et Herbe 09).
14 juin 2018
Étude « Risques et opportunités pour les filières animales françaises et européennes dans la perspective d’accords de libre-échange UE/Nouvelle-Zélande et UE/Australie »
Dans la perspective de l’ouverture imminente de négociations d’accords commerciaux entre l’UE et l’Australie et la Nouvelle-Zélande, cette étude vise à bien identifier les enjeux pour les filières animales, dont les spécificités sont mal prises en compte dans les études d’impacts multisectoriels.
11 juin 2018
La coopération franco-allemande expliquée aux lycéens
Le 5 juin, l'amitié franco-allemande était à l'honneur au ministère de l'Agriculture. Trois établissements, dont un de l'enseignement agricole, ont assisté à un après-midi de témoignages et d'illustrations concrètes de cette coopération qui perdure depuis la signature du traité de l'Élysée en 1963. Aperçu de ces échanges.
08 juin 2018 Info +
Le lycée Bel Air lauréat du prix de l'éducation à l'Europe 2018
Depuis 2010, le prix de l'éducation à l'Europe récompense les meilleurs projets de partenariat européen élaborés par des classes. Parmi les différentes catégories de candidats figure l'enseignement agricole technique et supérieur, public ou privé sous contrat. Cette année, dans le volet enseignement agricole, c'est le lycée Bel Air de Saint-Jean-d'Ardières (en région Auvergne-Rhône-Alpes) qui a été primé.
04 juin 2018 Info +
Nanotechnologies et nanomatériaux en alimentation : atouts, risques, perspectives - Analyse n° 120
Cette note fait un état des lieux des nanotechnologies et des nanomatériaux en alimentation, considérant à la fois les applications possibles, les risques potentiels et les évolutions réglementaires
23 mai 2018 Info +
Programmes de développement rural régionaux (PDRR) et agro-écologie - Analyse n° 119
Cette note présente les principaux résultats d'un rapport d'étude consacré aux modalités d’intégration de l’agro-écologie dans les PDRR
23 mai 2018 Info +
L'agriculture en 2035 dans les aires urbaines de moyenne importance en Occitanie
Cette réflexion prospective porte sur l'évolution des activités agricoles, d'ici 2035, dans les aires urbaines de moyenne importance de la région Occitanie. Retrouvez le rapport final de l'étude.
18 mai 2018 Rapports
Bulletin de veille - Mai 2018
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment de la prise en compte des ODD dans la future PAC, des mesures agro-environnementales et de la réduction de moitié de l'utilisation d'herbicides en viticulture, des impacts limités du régime de paiements de base en matière de simplification et de ciblage du premier pilier de la PAC, des implications du Brexit pour l'agriculture et l'alimentation dans les pays en développement, du fait que désigner les arbres est un acte de sylviculture hautement subjectif, d'un panorama des fraudes alimentaires dans le secteur de la pêche, des impacts du biodiesel sur les pays en développement exportateurs de produits agricoles et du lien avec le prix du pétrole, d'un rapport de la FAO sur les territoires au service d'une agriculture et d'une alimentation durables, du développement territorial dans un contexte de systèmes alimentaires globalisés, de l'agro-écologie comme paradigme stratégique pour la FAO, de colloques sur "l'acceptabilité des élevages par la société" (cartographie des controverses, mobilisations collectives et prospective) et sur les "Aliments voyageurs". L'ouvrage La chair, les hommes et les dieux. La viande en Inde fait également l'objet d'un billet.
16 mai 2018 Info +
Bulletin Veille thématique Alimentation - Janvier-Mars 2018
Ce bulletin de veille thématique "Alimentation" liste un ensemble de références d'origines diverses, identifiées au cours de l'activité de veille du CEP durant les mois de janvier, février et mars 2018. Ces références sont réparties par grandes thématiques : comportements alimentaires, consommation, durabilité, innovation, etc.
16 mai 2018 Info +
Mobilisation des filières agricoles en faveur de la transition agro-écologique - État des lieux et perspectives
Cette étude fait un état des lieux de la mobilisation des filières agricoles et agroalimentaires en faveur de la transition agro-écologique.
14 mai 2018
Évaluation ex post du programme de développement rural hexagonal (PDRH) 2007-2013 : principaux résultats et impacts - Analyse n° 118
Cette note présente les principales conclusions de l'évaluation du PDRH 2007-2013, en matière de performance économique de l’agriculture et de la sylviculture, d’impact environnemental de ces secteurs, et de développement rural
04 mai 2018 Info +
