Enseignement & recherche
Nanotechnologies et nanomatériaux en alimentation : atouts, risques, perspectives - Analyse n° 120
Cette note fait un état des lieux des nanotechnologies et des nanomatériaux en alimentation, considérant à la fois les applications possibles, les risques potentiels et les évolutions réglementaires
23 mai 2018 Info +
Programmes de développement rural régionaux (PDRR) et agro-écologie - Analyse n° 119
Cette note présente les principaux résultats d'un rapport d'étude consacré aux modalités d’intégration de l’agro-écologie dans les PDRR
23 mai 2018 Info +
L'agriculture en 2035 dans les aires urbaines de moyenne importance en Occitanie
Cette réflexion prospective porte sur l'évolution des activités agricoles, d'ici 2035, dans les aires urbaines de moyenne importance de la région Occitanie. Retrouvez le rapport final de l'étude.
18 mai 2018 Rapports
Bulletin de veille - Mai 2018
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment de la prise en compte des ODD dans la future PAC, des mesures agro-environnementales et de la réduction de moitié de l'utilisation d'herbicides en viticulture, des impacts limités du régime de paiements de base en matière de simplification et de ciblage du premier pilier de la PAC, des implications du Brexit pour l'agriculture et l'alimentation dans les pays en développement, du fait que désigner les arbres est un acte de sylviculture hautement subjectif, d'un panorama des fraudes alimentaires dans le secteur de la pêche, des impacts du biodiesel sur les pays en développement exportateurs de produits agricoles et du lien avec le prix du pétrole, d'un rapport de la FAO sur les territoires au service d'une agriculture et d'une alimentation durables, du développement territorial dans un contexte de systèmes alimentaires globalisés, de l'agro-écologie comme paradigme stratégique pour la FAO, de colloques sur "l'acceptabilité des élevages par la société" (cartographie des controverses, mobilisations collectives et prospective) et sur les "Aliments voyageurs". L'ouvrage La chair, les hommes et les dieux. La viande en Inde fait également l'objet d'un billet.
16 mai 2018 Info +
Bulletin Veille thématique Alimentation - Janvier-Mars 2018
Ce bulletin de veille thématique "Alimentation" liste un ensemble de références d'origines diverses, identifiées au cours de l'activité de veille du CEP durant les mois de janvier, février et mars 2018. Ces références sont réparties par grandes thématiques : comportements alimentaires, consommation, durabilité, innovation, etc.
16 mai 2018 Info +
Mobilisation des filières agricoles en faveur de la transition agro-écologique - État des lieux et perspectives
Cette étude fait un état des lieux de la mobilisation des filières agricoles et agroalimentaires en faveur de la transition agro-écologique.
14 mai 2018
Évaluation ex post du programme de développement rural hexagonal (PDRH) 2007-2013 : principaux résultats et impacts - Analyse n° 118
Cette note présente les principales conclusions de l'évaluation du PDRH 2007-2013, en matière de performance économique de l’agriculture et de la sylviculture, d’impact environnemental de ces secteurs, et de développement rural
04 mai 2018 Info +
Le programme de développement rural hexagonal (PDRH) entre 2007 et 2013 : mise en oeuvre et réalisations - Analyse n° 117
Le programme de développement rural hexagonal (PDRH) 2007-2013 a été récemment évalué et cette note en présente les principaux résultats en matière de réalisations financières et physiques
04 mai 2018 Info +
Méthodologie de l’évaluation ex post du programme de développement rural hexagonal 2007-2013 - Analyse n° 116
Cette note présente les principales méthodes utilisées lors de l'évaluation du Programme de développement rural hexagonal (PDRH) 2007-2013
04 mai 2018 Info +
Enseignement agricole : faire face au handicap pour l'égalité des chances
L’enseignement agricole s’est résolument inscrit dans le cadre de l’application de la loi du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées. Il se donne trois objectifs : adapter un cadre de vie, accueillir davantage d'élèves et intégrer plus de travailleurs en situation de handicap.
26 avril 2018 Info +
État des lieux de la mobilisation des Programmes de Développement Rural Régionaux en faveur de la politique agro-écologique
L'objectif de cette étude est de dresser un état des lieux de la mobilisation des 22 PDRR métropolitains en faveur de l'agro-écologie, de comprendre les freins éventuels à sa prise en compte et de formuler des recommandations pour approfondir l'intégration de ces enjeux.
24 avril 2018
Bulletin de veille - Avril 2018
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment du fait que la biodiversité est beaucoup moins médiatique que le changement climatique, de l'utilisation du glyphosate annulant les bénéfices pour la biodiversité permis par le sans-labour, d'un rapport de l'IPBES sur la dégradation des écosystèmes terrestres, des relations entre performance économique des filières et indications géographiques, des pistes pour permettre aux élevages bovins viande de mieux s'adapter à la demande, de l'intensification durable de l'agriculture par les associations de cultures, de la mesure des effets propres des services de conseil sur le revenu agricole en Irlande par une approche économétrique, de l'image du groupe professionnel des ouvriers à l'abattoir dans les films documentaires, d'une analyse de Sustainable Food Trust sur la relocalisation de l'abattage, des résultats de l'Eurobaromètre 2017 sur les Européens, l'agriculture et la PAC, de la possibilité que l'initiative 4 pour 1000 stoppe l'augmentation annuelle de CO2 dans l'atmosphère, du septième rapport de l'IFPRI sur les politiques alimentaires, d'agriculture à petite échelle et d'organisation autonome urbaine à Mexico, ou encore de la 15e édition du Baromètre de la consommation et de la perception des produits biologiques. L'ouvrage Le partage de l'eau. Une réflexion géopolitique et la Revue d'ethnoécologie consacrée à La Poule. Pratiques d'élevage et histoire culturelle font également l'objet de billets.
12 avril 2018 Info +
MOND’Alim 2030 : gouvernance et régulation de la mondialisation des systèmes alimentaires - Analyse n° 115
S'appuyant sur le chapitre 6 de l'ouvrage MOND’Alim 2030 rédigé par le Centre d’études et de prospective, cette note présente les principales évolutions des modes de gouvernance et de régulation des systèmes alimentaires mondiaux.
11 avril 2018 Info +
Notes et études socio-économiques n° 43
Ce nouveau numéro de la revue Notes et études socio-économiques regroupe trois articles consacrés 1) aux comportements alimentaires de demain, 2) à l'évaluation des paramètres de l’Indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN), 3) à la diffusion des mélanges variétaux pour la production de blé.
10 avril 2018 Info +
L’agriculture ukrainienne : évolutions et principaux enjeux - Analyse n° 114
Cette note présente les principaux défis et évolutions de l'agriculture ukrainienne, devenue un acteur de premier plan en matière de céréales et oléagineux.
28 mars 2018 Info +
Bulletin de veille - Mars 2018
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment d'une cartographie de l'emprise spatiale de la pêche industrielle grâce au big data, des résultats d'une étude pilote sur la blockchain, des impacts de la PAC sur le marché des terres agricoles en Pologne, des effets des aides couplées à la betterave sur les prix et la concurrence, de l'impact de la politique européenne de protection des indications géographiques sur la performance à l'export des États membres, d'un briefing paper de la Chambre des Communes sur les perspectives pour la future politique agricole britannique, de l'identification et de la valorisation des compétences transversales pour faciliter les mobilités professionnelles, des liens entre consommation de produits ultra-transformés et risques de cancers, des évolutions des consommations alimentaires en Argentine, du suicide chez les agriculteurs exploitants en France, de la revue Historia Agraria, de clonage et tourisme à l'horizon 2070. L'ouvrage L'histoire de l'Inra, entre science et politique fait également l'objet d'un billet
16 mars 2018 Info +
Océane, meilleure jeune bergère de France 2018
Apprentie au CFPPA du Lot, Océane Benoît a remporté le titre de meilleure jeune bergère de France aux Ovinpiades 2018. La jeune femme de 21 ans a une véritable passion pour les brebis et les chiens de berger. Où en sont les préjugés sur les filles dans le milieu agricole ? Quels sont ses projets ? Interview.
13 mars 2018 Info +
Visite présidentielle en Inde : l'Inra signe un accord de partenariat
En présence de Frédérique Vidal, ministre de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation, Philippe Mauguin, président de l'Inra, a signé le 12 mars un accord sur la création du projet de laboratoire international associé (LIA) avec l'Institut indien des sciences sur le traitement de l’eau et des déchets.
12 mars 2018 Actualité
Informations, connaissances, innovations : l’autre mondialisation des systèmes alimentaires - Analyse n° 113
S'appuyant sur le chapitre 3 de l'ouvrage MOND’Alim 2030 rédigé par le Centre d’études et de prospective, cette note présente les grandes évolutions des systèmes alimentaires en matière de circulation de l’information, de R&D et de diffusion des innovations.
09 mars 2018 Info +
Stéphane Travert reçoit des femmes engagées dans l'enseignement agricole
À la veille de la Journée internationale des droits des femmes le 8 mars, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation a reçu à déjeuner, rue de Varenne à Paris, des femmes engagées dans l’enseignement agricole ainsi que des étudiantes se destinant à des métiers de l’agriculture.
07 mars 2018 Actualité
