Signe de qualité

Retour sur le déplacement de Didier Guillaume dans le Tarn

Ce jeudi 16 janvier, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation était en déplacement dans le Tarn, un département qui offre une grande diversité de territoires et de productions agricoles, pour une journée d'échanges et de rencontres.
17/01/2020
Actualité

Valorisation des produits : tout savoir sur les signes officiels

La France possède de nombreux savoir-faire agricoles et agroalimentaires. Il est primordial de préserver et de protéger ce patrimoine. AOP, AOC, IGP, STG, Agriculture biologique, Label rouge, mentions valorisantes et CCP. Comment reconnaître tous ces signes officiels ? Consultez notre dossier.
16/01/2020
Dossier

Des sapins de Noël certifiés Label rouge !

Depuis fin 2016, des sapins de Noël coupés ont été reconnus Label rouge, signe officiel qui garantit la qualité supérieure. En quoi cela consiste ? Découverte.
06/12/2019
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Infographie - Les signes officiels de la qualité et de l'origine

L'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), établissement public placé sous la tutelle du ministère de l'Agriculture, accompagne les producteurs et gère les signes d'identification de l'origine et de la qualité pour les produits fabriqués en France.
20/11/2019
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Les vins du Beaujolais

Au nord de Lyon, s'étend la région du Beaujolais. Mondialement connu, ce territoire viticole regorge de vins. Parmi les nombreuses appellations figure le Beaujolais Nouveau, dégusté chaque 3e jeudi du mois de novembre.
20/11/2019
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Pomme de reinette et pomme d'api...

Reinette, Granny, Gala, Pink Lady, Jonagold, Elstar… La pomme se décline sous plusieurs coloris et variétés. Le fruit préféré des Français comporte de nombreux atouts nutritionnels.
14/11/2019
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