CEP
Le suivi des prix et des marges pour l’analyse de la formation des prix au détail des produits alimentaires : les cas du lait et de la viande bovine
Le texte ci-après ne représente pas nécessairement les positions officielles du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Il n’engage que ses auteurs.
09 juillet 2013 Info +
La compétitivité agricole du Brésil : le cas des filières d’élevage
Le texte ci-après ne représente pas nécessairement les positions officielles du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Il n’engage que ses auteurs.
09 juillet 2013 Info +
Productions et filières animales : enjeux et perspectives
Ce débat s’est déroulé le mercredi 9 janvier 2013, dans les locaux du Centre d’études et de prospective. Il a été animé par Pierre Claquin, chef du Bureau de la Prospective, Frédéric Courleux, chef du Bureau de l’Évaluation et de l’Analyse Économique, et Marie-Sophie Dedieu, chargée de mission au Bureau de l’Évaluation et de l’Analyse Économique.
09 juillet 2013 Info +
Impact carbone et qualité nutritionnelle de l’alimentation en France
Le texte ci-après ne représente pas nécessairement les positions officielles du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Il n’engage que ses auteurs.
09 juillet 2013 Info +
Les transformations des scolarités des enfants d’agriculteurs
Le texte ci-après ne représente pas nécessairement les positions officielles du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Il n’engage que ses auteurs.
09 juillet 2013 Info +
Les transformations des scolarités des enfants d’agriculteurs - Analyse n° 57
Les scolarités des enfants d’agriculteurs se sont profondément transformées.
14 juin 2013 Info +
Toxi-infections alimentaires, évolution des modes de vie et production alimentaire - Analyse n°56
Les notes d’Analyse présentent en quatre pages l’essentiel des réflexions sur un sujet d’actualité relevant des champs d’intervention du ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt.
15 mai 2013 Info +
Augmentation de la part des terres agricoles en location : échec ou réussite de la politique foncière ? – Document de travail n°6
Assurer un cadre incitatif à l’investissement productif, notamment par l’amélioration de la fertilité du sol, peut être considéré comme l’objectif principal de la politique foncière agricole.
18 avril 2013 Info +
Perspectives d’évolution de la filière vitivinicole dans la région Languedoc-Roussillon à l’horizon 2025 - Analyse n° 55
Issue d'une travail collectif, cette note résume les résultats d'un exercice de prospective de la viticulture languedocienne.
05 avril 2013 Info +
Henri Mendras : retour sur La fin des paysans - Analyse n° 54
Avec la disparition d’Henri Mendras (1927-2003), voici dix ans, la sociologie a perdu un de ses grands représentants.
05 avril 2013 Info +
Vers une mesure agro-environnementale « systèmes de culture économes en intrants » ? - Analyse n°53
Dans un contexte de volonté politique de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires en agriculture, les mesures agro-environnementales (MAE) peuvent aider les agriculteurs à modifier leurs modes de production vers des systèmes moins consommateurs d’intrants.
25 février 2013 Info +
Analysis n°52 - october 2012 Marketing and quality assurance, essential keys to rice production increases in Ghana
Several countries in Western Africa are dependent on imports of cereals in order to ensure their food security.
07 février 2013 Info +
Notes et études socio-économiques n°36
Après un numéro thématique sur l’agriculture durable, cette 36e édition de Notes et Études Socio-Économiques, plus méthodologique, aborde différentes facettes de l’évaluation des politiques publiques. Plus qu’un processus normalisé, elle est davantage une démarche visant à formuler un jugement sur la pertinence, l’efficacité, la cohérence ou encore l’efficience de l’intervention publique.
12 décembre 2012 Info +
L’OCDE et les politiques agricoles : une analyse critique
L’OCDE et les politiques agricoles : une analyse critique
10 décembre 2012 Info +
Commercialisation et démarche qualité, indispensables clés de l’augmentation de la production rizicole au Ghana - Analyse n°52
De nombreux pays d’Afrique de l’ouest sont dépendants d’importations de céréales pour assurer leur sécurité alimentaire.
27 novembre 2012 Info +
La diversification des assolements en France : intérêts, freins et enjeux - Analyse n°51
Si les agriculteurs ont depuis longtemps pratiqué des rotations de cultures pour gérer au mieux la fertilité des sols et les risques phytosanitaires, l’apparition des intrants agricoles dans la seconde moitié du XXe siècle a entraîné une réduction de la diversité des espèces cultivées et une spécialisation des systèmes de production, dont la durabilité pose aujourd’hui questio
23 octobre 2012 Info +
Veille n° 55 - septembre 2012 Perspectives en agriculture biologique à l’horizon 2015
Les intentions de conversion à l’agriculture biologique des exploitations agricoles, dans les cinq ans à venir, ont été recueillies dans le recensement agricole de 2010. Ces réponses permettent de dresser un portrait des exploitants désirant passer au bio et de projeter une image possible des surfaces et productions biologiques à l’horizon 2015.
23 octobre 2012 Info +
Les enjeux de la production biologique en France - Analyse n°50
Malgré une demande soutenue et des politiques publiques incitatives, la France reste encore déficitaire pour certaines denrées issues de l’agriculture biologique (AB).
23 octobre 2012 Info +
Plan de modernisation des bâtiments d’élevage et développement durable - Analyse n°49
Le plan de modernisation des bâtiments d’élevage (PMBE) est un dispositif du second pilier de la Politique Agricole Commune qui s’inscrit dans la lignée de programmes précédents faisant, ainsi, de l’aide à l’investissement matériel en élevage une des composantes historiques de la PAC.
29 août 2012 Info +
Second pilier et soutien aux investissements des industries agroalimentaires : entre rupture et continuité - Analyse n°48
Si une certaine continuité peut être observée avec la programmation précédente de 2000-2006, des éléments de rupture ont aussi été introduits dans le Programme de Développement Rural Hexagonal (PDRH) quant au soutien aux industries agroalimentaires.
29 août 2012 Info +