Prospective
Réussir les projets agro-environnementaux et climatiques (PAEC) : bonnes pratiques et recommandations - Analyse n°166
Cette note présente les principaux enseignements d'une étude visant à identifier les facteurs de réussite des projets agro-environnementaux et climatiques.
01 juin 2021 Info +
Terres agricoles et relocalisation alimentaire : des formes nouvelles de propriété et d'accès au foncier - Analyse n°165
Cette note est consacrée aux nouvelles modalités de mobilisation du foncier visant à développer les circuits de proximité, en favorisant l'accès à la terre et l'installation d'agriculteurs hors cadre familial.
01 juin 2021 Info +
La « viande in vitro » : cultiver des cellules musculaires à destination alimentaire - Analyse n°164
Cette note s'intéresse aux projets de "viande in vitro" et traite de leurs origines, des acteurs impliqués, des obstacles techniques au passage à l'échelle industrielle, des stratégies de recherche et des enjeux de mise sur le marché.
21 mai 2021 Info +
Hétérogénéité des paysages agricoles, biodiversité et services écosystémiques - Analyse n°163
Cette note étudie les liens entre structure du parcellaire et biodiversité, puis elle présente rapidement le parcellaire français en 2018.
19 mai 2021 Info +
Notes et études socio-économiques n°48
Notes et études socio-économiques est une revue technique à comité de rédaction qui se donne pour objectifs de valoriser des travaux conduits en interne ou des études commanditées par le ministère, mais également de participer au débat d'idées en relayant des contributions d'experts extérieurs. Le numéro 48 comporte trois articles portant sur la filière laitière, concentré des mutations agricoles contemporaines, sur une prospective du pastoralisme français, et enfin sur le déploiement de paiements pour services environnementaux (PSE) en agriculture.
18 mai 2021 Info +
Bulletin de veille - Mai 2021
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment d'une étude de la Commission européenne sur le statut des nouvelles techniques d'édition du génome, d'"Internet des objets" et de souveraineté numérique, des mondes légumiers et maraîchers en Normandie, du positionnement toujours spécifique des femmes dans les exploitations agricoles, de séquestration du carbone par les exploitations en France et d'opportunités économiques spatialement différenciées, des risque de pollution aux pesticides, biodiversité et ressources en eau au niveau mondial, des émissions de CO2 de l'Union européenne et des importations de produits engendrant de la déforestation, d'une évaluation des indications géographiques et des spécialités traditionnelles garanties dans l'UE, d'échos de la Caraïbe sur pandémie et sécurité alimentaire, d'une prospective de l'IPES-Food sur le système alimentaire mondial à l'horizon 2045, de podcasts d'anticipation dédiés au rapport Humain-Animal, des futurs londoniens proposés par Chatham House, ou encore de la bande-dessinée Celle qui nous colle aux bottes.
18 mai 2021 Info +
Bulletin de veille - Avril 2021
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment d'un rapport sur le commerce en ligne et le développement durable, du premier rapport mondial sur le gaspillage alimentaire par le programme des Nations unies pour l'environnement, d'une évaluation des Programmes de développement rural 2014-2020 sur le transfert de connaissances, le conseil et l'innovation, du recours au conseil payant en agriculture en Australie, des chaînes de valeur des oléoprotéagineux en agriculture biologique en France et en Europe, de scénarios de transition pour l'agriculture hollandaise, de l'ouvrage Les limites planétaires, de la diversité des exploitations agricoles abritant des équins, d'analyse spatiale de la pêche en haute mer pour en améliorer la gestion, des ouvrages L'intelligence des plantes en question, Humain Non-Humain. Repenser l'intériorité du sujet de droit et L'utopie sauvage. Enquête sur notre irrépressible besoin de nature, des impacts de la révolution numérique sur l'innovation dans les industries alimentaires, de l'ouvrage L'Afrique est l'avenir du monde. Repenser le développement, ou encore du colloque "Être ensemble. L'alimentation comme lien social". La Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement fait également l'objet d'un portrait.
20 avril 2021 Info +
Bilan des évaluations in itinere des Programmes de développement rural (PDR) régionaux - Analyse n° 162
Cette note fait la synthèse des évaluations in itinere des Programmes de développement rural (PDR) régionaux (période 2014-2020).
30 mars 2021 Info +
Bulletin de veille - Mars 2021
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment de la filière lait biologique, d'agriculture de conservation et rendements dans les régions sèches, des mesures agro-environnementales de protection de la biodiversité, de l'effet de la qualité et de l'âge des agroéquipements sur la productivité agricole, de l'ouvrage L'économie africaine en 2021, de l'agriculture australienne face à cinq mégatendances mondiales d'ici à 2040, des mondes en recomposition de l'apiculture, de l'ouvrage Futur. Notre avenir de A à Z, d'une évaluation des acquisitions foncières à grande échelle sur la sécurité des pays cibles en Afrique, des avancées récentes pour une nutrition personnalisée, des déterminants de l'approvisionnement durable pour l'alimentation humaine en Suède, d'émissions de France Culture sur le "végétal", de l'acceptabilité des pesticides et des OGM par les consommateurs suisses, de l'ouvrage Hommes des tempêtes, de la variabilité océanique et des stratégies de diversification des zones de pêche et des espèces ciblées au Mexique, ou encore de la peste porcine africaine en Chine et de ses conséquences.
19 mars 2021 Info +
Pêche, aquaculture et environnement - Analyse n°161
Cette note décrit rapidement la situation de la pêche et de l'aquaculture dans le monde, puis présente certains de leurs effets sur l'environnement et des solutions susceptibles d'y répondre.
02 mars 2021 Info +
La construction d’un zonage agricole multi-enjeux : une démarche exploratoire - Analyse n°160
Cette note présente les principaux résultats d'une étude visant à construire un zonage agricole « multi-enjeux ».
02 mars 2021 Info +
Bulletin de veille - Février 2021
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment des dynamiques et perspectives du commerce africain, d'une analyse de Chambres d'agriculture France sur la compétitivité de l'agriculture française depuis 1970, de l'activité du commerce de détail alimentaire en 2020, de la transition numérique au service des politiques agricoles, de l'implication croissante des Big Tech dans l'agriculture numérique, d'études de cas en Chine et aux Philippines sur le bien-être des poissons d'élevage, de la modélisation de l'impact de mesures de soutien à l'agriculture réunionnaise, des relations sociales et du capital culturel comme facteurs clés du développement agricole néo-calédonien, d'un avis de l'Efsa sur l'usage des insectes en alimentation humaine, d'une revue de travaux sur l'industrialisation de la production d'insectes comestibles, de l'ouvrage Prévoir le monde de demain, de la nouvelle revue Q Open, de l'ouvrage Des choses de la nature et de leurs droits, ou encore d'un inventaire des émissions de gaz à effet de serre liées aux usages des terres. Le Centre états-unien de recherche comportementale et expérimentale de l'agro-environnement (CBEAR) fait également l'objet d'un portrait.
11 février 2021 Info +
Bulletin de veille - Janvier 2021
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment des tendances et perspectives pour l'agriculture des pays de l'Union africaine, d'une séance de l'Académie d'agriculture consacrée à André Voisin, d'un séminaire sur numérique et bien-être des animaux d'élevage, des recommandations de l'Assemblée nationale sur la politique européenne de sécurité sanitaire de l'alimentation, des ouvrages Alertes et lanceurs d'alerte et Les nations face aux crises et au changement, d'une étude prospective sur les agriculteurs européens en 2040, d'une prospective sur l'utilisation des antimicrobiens en aquaculture à horizon2030, d'irriguer pour s'adapter au changement climatique et sécuriser la production alimentaire, de la modernisation des systèmes d'irrigation en France et des économies d'eau possibles à l'échelle de la parcelle, des effets du changement climatique sur le potentiel d'atténuation des forêts françaises, des ouvrages Migration, Agriculture and Rural Development et Pour le pain, ou encore d'une analyse sur les applications de notation alimentaire. AKADEMIYA2063 fait également l'objet d'un portrait.
25 janvier 2021 Info +
Bulletin de veille - Décembre 2020
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment des limites maximales de résidus et de commerce international, des orientations à donner à la PAC pour une production agricole préservant les ressources naturelles, d'un audit de la Cour des comptes européenne sur la protection du milieu marin, des ouvrages Le pire n'est pas certain. Essai sur l'aveuglement catastrophiste et Histoire du sucre, histoire du monde, des Rendez-vous de l'agriculture connectée consacrés aux réseaux sociaux, des motivations des agriculteurs britanniques lors du vote sur le Brexit, de l'accumulation de résidus de pesticides dans les sols et les vers de terre dépassant les concentrations prévisionnelles, des haies comme mesure de compensation écologique permettant d'abriter le plus de biodiversité en Champagne-Ardenne, des inégalités foncières au cœur des inégalités sociétales, de l'avenir de l'élevage européen et de sa contribution à un secteur agricole durable, des apports des Journées sciences et innovations équines sur l'économie de la filière, des résultats du projet FRUGAL sur les systèmes alimentaires urbains. L'Institute for Agriculture & Trade Policy fait également l'objet d'un portrait.
17 décembre 2020 Info +
Le pastoralisme français à l'horizon 2035 - Analyse n°159
Cette étude prospective explore l'avenir du pastoralisme français à travers trois scénarios et elle propose quelques pistes d'action.
15 décembre 2020 Info +
L'essor de la Chine au sein du commerce international de produits agroalimentaires - Analyse n°158
Cette note décrypte les principales évolutions de la place de la Chine au sein du commerce international de produits agroalimentaires.
14 décembre 2020 Info +
Risques d'infection liés aux échanges d'animaux d'élevage : l'apport de la théorie des graphes - Analyse n°157
Les outils de la théorie des graphes permettent de cibler efficacement les exploitations les plus à risque dans le cadre de la lutte contre la propagation des maladies animales via les échanges commerciaux.
08 décembre 2020 Info +
An evaluation of the French experimentation of origin labelling for milk and meat used as ingredients - Analysis 142
This note presents the main lessons learned from the evaluation of the experimentation of mandatory origin labelling for milk and meat used as ingredients in processed foods, conducted from January 2017 to December 2018.
18 novembre 2020 Info +
Bulletin de veille - Novembre 2020
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment du ralentissement de l'érosion des terres pour enrayer la pénurie de phosphore, de la caractérisation par la théorie des graphes des investissements dans les terres agricoles à l'étranger, des OGM comme solution potentiellement envisageable pour lutter contre la "faim cachée", de la logistique des circuits courts alimentaires, des performances économique et environnementale d'exploitations laitières en AOP, des réformes de la PAC et de l'aversion au risque des agriculteurs, de l'ouvrage Refonder l'agriculture à l'heure de l'anthropocène, des impacts de la Covd-19 sur les chaînes de valeur agricoles et alimentaires aux États-Unis, des pistes proposées par l'IPBES pour prévenir les risques de pandémie, des ouvrages L'invention du colonialisme vert. Pour en finir avec le mythe de l’Éden africain et Atlas critique de la Guyane, de l'impact du commerce équitable sur l'usage de produits agrochimiques, des ouvrages Quand la nature se rebelle. Le changement climatique au XVIIe siècle et son influence sur les sociétés modernes et Le taureau. Une histoire culturelle. Le Global Panel on Agriculture and Food Systems for Nutrition fait également l'objet d'un portrait.
17 novembre 2020 Info +
Actif'Agri: the transformation of employment and activities in farming - Analysis 145
This note presents the main lessons from the publication Actif'Agri, published in may 2019. It analyses the recent transformation of employment and activities in french agriculture.
12 novembre 2020 Info +
