Production & filières
L’ylang-ylang, fleur des fleurs
Prisée des parfumeurs pour sa senteur enivrante et puissante, l’ylang-ylang, appelée aussi Cananga odorata, est une plante originaire d’Asie du sud-est. On la trouve dans les îles de l’océan Indien, notamment Mayotte, depuis son implantation durant le XXe siècle. Découverte de celle dont le nom signifie fleur des fleurs.
16 février 2023 Info +
Races menacées d'abandon pour l'agriculture
Listes des races menacées d’abandon pour l’agriculture
15 février 2023 Rapports
PAC : Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER)
Aux côtés de ce qu’on appelle « le premier pilier de la PAC » qui permet de soutenir les marchés et les revenus agricoles dans le cadre de la politique agricole commune, l’Union européenne a mis en place une politique spécifique pour le développement rural. Le Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER) est un instrument de financement de la politique agricole commune (PAC). Il est consacré au développement rural.
14 février 2023 Info +
À la rencontre d’Ovalie, égérie du Salon international de l’agriculture 2023
Plateau du Cézallier, 1 150 mètres d’altitude. C’est à Saint-Alyre-ès-Montagne, dans le Puy-de-Dôme, qu’Ovalie a grandi auprès de ses éleveurs, Marine et Michel Van Simmertier. Avec ses 80 congénères, cette digne représentante de la race Salers profite chaque été de 140 hectares de prairie naturelle.
09 février 2023 Info +
L'État annonce le déploiement d'un plan d'action pour soutenir les planteurs de betteraves et la filière sucrière française
09 février 2023 Communiqué de presse
Telepac 2023 : Questions - Réponses
Retrouvez toutes les réponses aux questions pratiques que vous pouvez vous poser sur la télédéclaration en 2023.
06 février 2023 FAQ
Crise de la filière viti-vinicole : l’État s’engage avec la filière pour mettre en place des mesures de gestion conjoncturelles et structurelles
06 février 2023 Communiqué de presse
Éliane Marcoux : « Ce qui me plaît le plus, c’est d’amener un produit jusqu’au bout »
Dans le massif des Aravis, en Haute-Savoie, Éliane Marcoux, dite Lily, est à la tête d’une exploitation caprine bio avec son mari Morgan. Dès son installation en 2018, le couple organise avec précision son projet : soins à prodiguer à la centaine de chèvres, traite deux fois par jour, fabrication de fromages locaux… Avec, en fil rouge, un amour profond des montagnes et une volonté d’inscrire leur élevage dans la vie du territoire.
02 février 2023 Info +
La filière oléicole française
Les oliviers font partie intégrante du patrimoine français et des paysages du Sud. L'huile d'olive est un des produits incontournables des tables de l'Hexagone. De nombreuses huiles mais aussi olives bénéficient d'un signe de l'origine et de la qualité.
02 février 2023 Info +
Un produit, un territoire
Reportage auprès de celles et ceux qui valorisent nos productions françaises et la richesse de nos savoir-faire régionaux.
01 février 2023 Dossier
Infographie - La filière équine
01 février 2023 Infographie
Tout sur la pomme du Limousin AOP
Cultivée en Limousin, cette golden particulièrement adaptée à son terroir bénéficie de tous les soins pour exprimer ses arômes acidulés et rester la plus belle sur les étals. Rencontre en pleine récolte avec Laurent Rougerie, président de l'AOP Pomme du Limousin et Annie Borie-Pouget, productrice.
01 février 2023 Info +
Conclusions du Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique
Le mardi 1er février 2022, le Premier ministre Jean Castex a conclu le Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique en présence de Julien Denormandie et de Bérangère Abba, secrétaire d’État chargée de la Biodiversité. Lancés en mai 2021, ces travaux visent à construire, avec l’ensemble des parties prenantes, une feuille de route opérationnelle pour répondre aux enjeux de gestion de l’eau et d’adaptation au changement climatique.
01 février 2023 Dossier
Italie
Les politiques agricoles à travers le monde. Quelques exemples : l’Italie.
31 janvier 2023 Info +
Comment est choisie la vache égérie du Salon international de l'agriculture ?
Ovalie, Neige, Idéale, Imminence… Chaque année, le Salon international de l'agriculture (SIA) accueille sa star ! Mais sur quels critères sont sélectionnées ces bêtes de concours et par qui ? Valérie Le Roy, directrice du SIA, explique le parcours des égéries.
27 janvier 2023 Info +
La lavande, emblème de la Provence
Début août, c'est le top départ de la récolte de la lavande. Production emblématique française, la lavande fait la fierté de la Provence. Zoom sur la production de cette illustre plante aromatique.
26 janvier 2023 Info +
5 choses à savoir sur le Concours général agricole
Du 25 février au 5 mars 2023 aura lieu la 131e édition du Concours général agricole. Chaque année, à l’occasion du Salon international de l’agriculture, ce concours récompense le savoir-faire et l’excellence des produits et des vins français. Plus de vingt mille produits seront goûtés et jugés à l’aveugle.
20 janvier 2023 Info +
La campagne #EntrepreneursDuVivant remporte le Grand Prix Stratégies de l'Influence 2022
La campagne #EntrepreneursDuVivant, lancée par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire – et réalisée avec l'agence de communication WAT – s'est vu décerner le Grand Prix Or « Stratégie de l’influence » 2022 dans sa catégorie. Il s'agit de la troisième récompense obtenue pour cette campagne qui vise à revaloriser les métiers du vivant et susciter des vocations chez les jeunes.
20 janvier 2023 Info +
Qu'est-ce que le Prix d'Excellence du Concours général agricole ?
Chaque année, les Prix d'Excellence du Concours général agricole récompensent les producteurs français pour leur savoir-faire et régularité dans l’excellence de leur production. Mais que signifie cette distinction prestigieuse ?
20 janvier 2023 Info +
