Infographie - L'agriculture Outre-mer
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L'agriculture Outre-mer
Source : Agreste Graphagri 2025, données 2020 sauf indication contraire.
La Guadeloupe, la Martinique, la Guyane, la Réunion et Mayotte comptabilisent 26 700 exploitations pour un total de 55 000 actifs permanents.
- Guadeloupe : 7 300 exploitations / surface agricole : 31 800 hectares / actifs permanents : 10 200
- La Réunion : 6 300 exploitations / surface agricole : 38 800 hectares / actifs permanents : 11 600
- Guyane : 6 100 exploitations / surface agricole : 36 200 hectares / actifs permanents : 17 700
- Mayotte : 4 300 exploitations / surface agricole : 6 000 hectares / actifs permanents : 9 100
- Martinique : 2 300 exploitations / surface agricole : 21 900 hectares / actifs permanents : 6 600
Principales productions agricoles en 2024 :
- 2,2 millions de tonnes de canne à sucre
- 212 100 tonnes de bananes
Les autres productions agricoles :
- Légumes frais : 107 900 tonnes
- Tubercules : 40 400 tonnes
- Ananas : 26 500 tonnes
- Agrumes : 14 000 tonnes
- Volailles/lapins : 27 400 tonnes
- Porcins : 14 000 tonnes
- Bovins : 4 900 tonnes
- Ovins/caprins : 290 tonnes
L’industrie agroalimentaire :
- L’industrie agroalimentaire en 2022 c’est 8 000 emplois dont 55% à La Réunion.
- L’industrie agroalimentaire représente 2,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires dont 7% à l’export.
- Principaux produits exportés :
- Fruits : 153 millions €
- Boissons, vins, alcools : 120 millions €
- Total des exportations : 430 millions d'€