Enseignement & recherche
Les normes privées de durabilité, enjeu stratégique pour le commerce international et l’action publique - Analyse n° 98
Les normes privées de durabilité jouent un rôle croissant dans le commerce international de matières premières agricoles et dans la régulation des chaînes d’approvisionnement mondialisées, ce qui pose de nouveaux défis à la gouvernance mondiale et à l’action publique française.
01 mars 2017 Info +
Étude prospective sur les comportements alimentaires de demain
Dans le cadre du Contrat de la filière alimentaire (action n°36), cette étude vise à identifier les tendances de consommations pour mieux comprendre et anticiper l’évolution des pratiques alimentaires des consommateurs français.
01 mars 2017
Comportements alimentaires de demain : les tendances à 2025 et leur diffusion aux acteurs de la filière - Analyse n° 97
Cette note présente les résultats d'une étude, inscrite dans le Contrat de filière alimentaire, visant à mieux connaître et anticiper les transformations des comportements alimentaires, pour aider les acteurs professionnels concernés à adapter leurs visions stratégiques.
01 mars 2017 Info +
AgreenU : plate-forme de partage d'influence mondiale
Lors du colloque dédié au numérique éducatif sur le stand du ministère, Stéphane Le Foll s'est exprimé sur AgreenU, la plate-forme d'appui à la formation numérique qui vise à construire de véritables parcours de formation entièrement en ligne. Vidéo.
28 février 2017 Info +
L'expérience de lycéens jurés au Concours général agricole
Des lycéens de l'établissement agricole de Champs-sur-Yonne, qui avaient suivi une formation d'une journée, se retrouvent jurés au Concours général agricole des produits laitiers parmi les professionnels. Interview de Roland Perrin, commissaire principal du Concours général agricole des produits laitiers.
28 février 2017 Info +
Enseignement agricole : la grande [R]évolution numérique
La numérisation croissante des supports et des outils dans le monde de l'éducation touche particulièrement l'enseignement agricole. L'essor des technologies éducatives telles que les MOOC ou les serious games change les modes de transmission et impulse de nouvelles méthodes pédagogiques innovantes. Dossier.
28 février 2017 Dossier
SIA2017 : finale de la 9e édition du Challenge Equi-Trait-Jeunes
Le temps d’une compétition ludique, les élèves de l’enseignement agricole mettent en avant leurs compétences de meneur. L’objectif : montrer des équidés de travail et leur fonction de traction animale dans une finalité de développement durable. Mais avant tout, c’est l’occasion de partager entre participants ! Retour sur la 9e édition avec Céleste, l'une des compétitrice.
27 février 2017 Info +
Dégustation de bières et de fromages avec le lycée du Quesnoy
Des jeunes du lycée agricole des 3 chênes du Quesnoy (Nord) ont proposé sur le stand du ministère de l'Agriculture des dégustations de bières et de fromages produits sur l'exploitation de l'établissement.
27 février 2017 Info +
"L'enseignement agricole a des choses à nous apprendre" : Philippe Vinçon, invité de France culture
A l'occasion du salon de l'agriculture, l'émission de radio de France culture "Rue des écoles" revient sur l'éducation socioculturelle (ESC). Le Directeur général de l'enseignement et de la recherche était l'invité de l'émission pour évoquer l'éducation socioculturelle et l'interdisciplinarité.
27 février 2017 Info +
François Hollande : "L'enseignement agricole permet de réussir dans la vie"
Le Président de la République a effectué une allocution samedi 25 février lors du colloque sur l'avenir de l'enseignement agricole à l'horizon 2025 organisé par le ministère de l'Agriculture et l'Observatoire de l'enseignement technique agricole. Voir la vidéo de son intervention.
25 février 2017 Actualité
« Pour un enseignement agricole avec un ancrage régional fort, un pilotage national efficace »
En ouverture du Salon international de l'agriculture, ce samedi 25 février, le ministère de l'Agriculture et l'Observatoire de l'enseignement technique agricole (OETA) organisent un grand colloque sur l'avenir de l'enseignement agricole à l'horizon 2025. Rencontre avec Philippe Vinçon, directeur général de l'enseignement et de la recherche (DGER).
24 février 2017 Info +
SIA2017 : finale nationale des jeunes bergers
La finale nationale des 12e Ovinpiades des jeunes bergers s'est déroulée au salon international de l'agriculture le samedi 25 février 2017 pour élire le meilleur berger ovin de France. 38 candidats sélectionnés dans les territoires se sont affrontés pour remporter le titre de Meilleur Jeune Berger de France 2017.
24 février 2017 Actualité
Global Dairy Trade, plateforme électronique néo-zélandaise de commercialisation : quelles opportunités pour les marchés mondiaux de produits laitiers ? - Document de travail n° 12
Alors que les marchés mondiaux de produits laitiers connaissent depuis 2007 une instabilité accrue, la Nouvelle-Zélande a développé en 2008 une innovante plateforme numérique d’enchères pour la commercialisation, Global Dairy Trade.
22 février 2017 Info +
Au lycée d'Auxerre La Brosse, des jeunes formés pour être jurés au Concours général agricole
Devenir juré pour le Concours général agricole, c'est possible, mais faut-il encore en connaître les codes ! C'était l'objet de la formation sur les produits laitiers suivie, in situ, par une trentaine de jeunes des lycées d'Auxerre La Brosse et de Champs-sur-Yonne, les 23 et 24 janvier derniers.
21 février 2017 Info +
Notes et études socio-économiques n° 41
Ce nouveau numéro de la revue Notes et études socio-économiques regroupe trois articles consacrés 1) à une prospective sur la transmission des exploitations, 2) à un travail d’appariement des bases de données du RPG et du cadastre de la DGFiP, 3) aux facteurs qui ont influé sur la diversité cultivée du blé tendre.
21 février 2017 Info +
Bulletin de veille - Février 2017
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment de deux exercices prospectifs (l'un sur les rendements agricoles et l'indépendance alimentaire à 2050 pour l'Afrique subsaharienne, l'autre sur l'expansion urbaine et ses conséquences sur les terres cultivées et la production agricole), des réformes agraires dans le monde, du rôle des contacts indirects dans la propagation de maladies infectieuses en élevage, de l'impact de l'épidémiologie participative sur la surveillance de la santé animale mondiale, d'une revue des travaux scientifiques sur les choix alimentaires, des commerces de proximité alimentaires (crémiers-fromagers et marchés de plein vent), des "classes sociales au foyer", du verdissement de l'économie comme source d'emplois depuis 2007, de changement climatique et d'adaptation de la gestion forestière, du rapport intermédiaire de l'EFESE. L'ouvrage Les sols. Intégrer leur multifonctionnalité pour une gestion durable fait également l'objet d'un billet.
16 février 2017 Info +
Bulletin Veille thématique Alimentation - Janvier 2017
Ce bulletin de veille thématique "Alimentation" liste un ensemble de références d'origines diverses, identifiées au cours de l'activité de veille du CEP durant les mois de septembre, octobre et novembre 2016.
Ces références sont réparties par grandes thématiques : comportements alimentaires, consommation, durabilité, innovation, etc.
07 février 2017 Info +
Séminaire de restitution de la prospective MOND’Alim 2030
En s’appuyant sur les réflexions d’un groupe d’une trentaine d’experts, le Centre d’études et de prospective a réalisé un panorama prospectif de la mondialisation des systèmes alimentaires, qui a conduit à la rédaction d’un ouvrage, édité à la Documentation française. Un séminaire de restitution de cet exercice est organisé le 9 mars 2017 (14h-17h30), au ministère, 78 rue de Varenne, Paris 75007, en salle Gambetta.
30 janvier 2017 Info +
La Réunion : une "grande traversée de l’île" pour allier sport et enseignement agricole
Une vingtaine d’élèves du lycée agricole de Saint-Joseph a participé, en décembre 2016, à « La grande traversée de l’île ». Cette belle aventure humaine a été organisée par la Direction de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Forêt de La Réunion dans le cadre de la convention interministérielle visant à renforcer les liens entre enseignement agricole et sport.
27 janvier 2017 Actualité
Bulletin de veille - Janvier 2017
Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment d'un rapport sur le programme américain d'aide alimentaire SNAP, des accords commerciaux bilatéraux, des enjeux politiques pour l'Union européenne à 2050 en matière de sécurité sanitaire et de nutrition, d'une prospective sur les filières viande du Massif Central à 2050, de l'incidence du développement du commerce agricole sur la sécurité alimentaire, des garanties sur la marge et d'épargne de précaution au Canada, du rapport de l'Observatoire des territoires sur l'emploi, d'acquisitions de terres à grande échelle et de corruption, d'indicateurs de gestion durable des forêts et de bioéconomie, de végétalisation des villes, de l'impact d la formation agricole des jeunes sur leur famille en Ouganda, des dix ans du PNR-EST. De plus, l'International Center for Trade and Sustainable Development (ICTSD) fait l'objet d'un portrait.
23 janvier 2017 Info +