élevage
Ferme des Bayottes : élevage, maraîchage, vente directe... et temps libre
Une exploitation en polyculture-élevage résiliente, diversifiée, respectueuse de l’environnement, qui ménage à chacun du temps libre, en particulier le week-end : voici le projet imaginé puis concrétisé par les quatre associés de la Ferme des Bayottes, près de Beauvais, dans l’Oise.
22 juillet 2025 Info +
Prise en compte des prairies permanentes dans le cadre de la politique agricole commune (PAC)
Comment mieux prendre en compte et promouvoir les prairies permanentes dans les politiques publiques, en particulier au sein de la Politique Agricole Commune (PAC) ?
Une mission du CGAAER analyse leur évolution et étudie leur prise en charge dans le plan stratégique national français (PSN). Elle formule également des recommandations pour promouvoir ces surfaces au cœur des politiques publiques agricoles, climatiques et de protection de la biodiversité.
20 juin 2025 Rapports
Plan « vague de chaleur » : recommandations pour les éleveurs
Le dispositif du Plan national canicule, mis en place depuis l’été 2003, a évolué vers un plan interministériel de gestion des vagues de chaleur qui intègre le secteur de l'élevage. Ce plan prévoit, notamment, une campagne nationale d'information ciblée pour diffuser les mesures d'anticipation et de préparation nécessaires.
19 juin 2025 Info +
Devenir agricultrice en Quercy : entre recomposition et persistance des inégalités de genre - Analyse n°214
Cette note présente la diversité des voies d’accès au métier d'agriculteur, dans le Quercy, en insistant sur les spécificités liées au genre.
10 juin 2025 Info +
Former et attirer les vétérinaires en zone rurale : un enjeu pour l’élevage français
Les vétérinaires sont essentiels à l’élevage français. Moins ils sont nombreux en zone rurale, plus leur zone d’exercice s’agrandit. Différents dispositifs ont été mis en place afin de favoriser l’installation des praticiens en zone rurale. En quoi consistent-ils ?
25 avril 2025 Info +
Amélie Azam : « J’ai l’impression d’être dans le vrai, dans le juste »
Éleveuse de veaux sous la mère dans la Creuse, Amélie Azam est une authentique passionnée qui mène deux vies de front : celle d’exploitante agricole et celle de mère de famille. Avec, en permanence, l’obligation de faire des choix.
24 mars 2025 Info +
Jade Richard, éleveuse en devenir : « Il faut croire en ses rêves »
Après des années à conduire les troupeaux en tant que bergère dans les Alpes, Jade Richard, 30 ans, se lance à la poursuite d’un rêve ancien : devenir éleveuse de brebis. Pour cette autodidacte, qui a quitté tôt l’école, le parcours vers l’installation commence par l’obtention d’un diplôme de responsable d’entreprise agricole.
12 mars 2025 Info +
Oupette, étendard de la race Limousine et égérie du Salon international de l’agriculture 2025
Originaire de la Vienne, berceau de la race Limousine, Oupette est la star de la 61e édition du Salon international de l’agriculture, qui a lieu du 22 février au 2 mars 2025 à Paris Porte de Versailles. Pour son éleveur, Alexandre Humeau, c’est une grande fierté, mais aussi une vraie marque de reconnaissance de son travail.
06 février 2025 Info +
L’alimentation animale, facteur d’amélioration des performances zootechniques en élevage
Cette note analyse les liens entre l'alimentation animale et les performances en élevage.
06 février 2025 Info +
Assises du sanitaire animal : diagnostic sur l’organisation du système sanitaire français
Dans le cadre de la préparation des assises sanitaires animales, le CGAAER a posé un diagnostic sur l’organisation du modèle sanitaire français. Ce diagnostic est une photographie de l’existant, il ne porte pas de jugement sur la performance du dispositif et son adaptation au nouvel environnement des élevages. Il est destiné à alimenter les discussions avec toutes les parties prenantes et à susciter des contributions pour améliorer les dispositifs.
18 décembre 2024 Rapports
La vaccination en pratique : foire aux questions à destination des éleveurs et des acteurs de terrain
La campagne de vaccination lancée à compter du mois d'octobre 2023 en France métropolitaine va mobiliser durant plusieurs mois un nombre important d'acteurs de terrain : éleveurs, vétérinaires sanitaires, techniciens, etc. Cette FAQ apporte des réponses, organisées autour de 10 grands thèmes.
08 novembre 2024 Info +
Déplacement d’Annie Genevard en Occitanie auprès des agriculteurs, touchés par les effets du dérèglement climatique et les crises sanitaires
Comme elle s’y était engagée, la ministre Annie Genevard revient en Occitanie auprès des agriculteurs, touchés par les effets du dérèglement climatique et les crises sanitaires.
04 novembre 2024 Info +
Programmes sanitaires d’élevage et vente de médicaments vétérinaires par les groupements agréés
La loi sur la pharmacie vétérinaire de 1975 a permis d’accorder à des groupements agréés le droit de détenir et délivrer, dans des conditions précises, des médicaments vétérinaires à leurs adhérents engagés dans un programme sanitaire d’élevage. 45 ans plus tard, le contexte sanitaire, économique et social a beaucoup évolué. Un tel dispositif est-il encore pertinent ? Si oui, doit-il être adapté ?
24 octobre 2024 Rapports
Parangonnage sur la diminution des émissions de méthane de l’élevage
Quels leviers techniques et économiques peut-on mettre en place pour limiter les émissions de méthane ? Une mission du CGAAER a été chargée d’un parangonnage sur les approches développées dans quelques pays où le méthane constitue une part importante des émissions de gaz à effet de serre : les Pays-Bas, le Danemark, l’Allemagne, l’Irlande, les États-Unis, la Nouvelle-Zélande, l’Australie et le Brésil.
24 octobre 2024 Rapports
Discours d'Annie Genevard au Sommet de l'élevage le jeudi 3 octobre 2024
Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt, s'est rendue au Sommet de l’élevage le jeudi 3 octobre 2024 à Cournon-d'Auvergne, dans le Puy-de-Dôme. Retrouvez le discours de la ministre prononcé à cette occasion.
03 octobre 2024 Info +
Annie Genevard est au Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne
Jeudi 3 octobre 2024, Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt, est au Sommet de l’élevage à Cournon-d'Auvergne, dans le Puy-de-Dôme.
03 octobre 2024 Info +
Déplacement d'Annie Genevard au Sommet de l'élevage à Cournon-d'Auvergne (63) - jeudi 3 octobre 2024
02 octobre 2024 Note aux rédactions
Alimentation et élevages : externalités positives
L’élevage, pilier historique de l'agriculture et de l'alimentation françaises, est aujourd'hui fréquemment remis en cause. Afin d’objectiver les différents apports et impacts de cette filière, le CGAAER a été missionné pour analyser ses externalités, à la fois diverses et positives pour nombre d'entre elles.
12 juillet 2024 Rapports
Plan renforcé de reconquête de notre souveraineté sur l’élevage : un séminaire pour définir les grands objectifs de recherche
30 mai 2024 Communiqué de presse
Caractérisation de l’impact sur les activités d’élevage des antennes téléphoniques, installations électriques et éoliennes
La mission a lancé une enquête nationale auprès des éleveurs par internet pour mieux appréhender ce sujet régulièrement soulevé par quelques professionnels...
25 avril 2024 Rapports