Vaches allaitantes de race Limousine élevés sur les prairies de l'exploitation
Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

15 septembre 2025 Info +

Le Salon international de l’élevage fait sa rentrée

Référence pour les professionnels de l'élevage du monde entier, le Salon international de l'élevage (SPACE) offre une opportunité unique pour les éleveurs et le grand public de se rencontrer, d'échanger et de découvrir les dernières innovations du secteur. Rendez-vous pour la 39ᵉ édition du 16 au 18 septembre 2025, au Parc-Expo de Rennes (Ille-et-Vilaine).

Le SPACE est un rendez-vous incontournable pour tous les professionnels de l'élevage, français et internationaux. Durant trois jours, les acteurs des filières bovine, avicole, porcine, ovine, caprine, cunicole et aquacole se réunissent pour mettre en lumière les productions nationales et échanger sur l'élevage de demain. La France est le 1er producteur européen de viande bovine et le 2e exportateur mondial d'animaux vivants et de génétique (Mémento de la statistique agricole, 2024).

Ouvert au grand public, cet événement est l’occasion pour les visiteurs de rencontrer les animaux de ferme, découvrir des machines agricoles et échanger avec les professionnels de l'élevage, en parcourant les 11 halls sectoriels et les 16 hectares de la zone d’exposition à l'air libre. Une grande variété de conférences et d’ateliers sont au programme.

L’édition précédente avait rassemblé 1 200 exposants et 102 000 visiteurs, dont 12 500 internationaux de 120 pays.

La richesse de l’élevage français à l’honneur

Au Salon international de l'élevage, trois halls sont consacrés à la présentation des races bovines, ovines et caprines, valorisées lors de concours organisés du mardi au jeudi.

Cette année encore, la génétique est à l'honneur, avec le retour de la vente aux enchères Genomic Elite. Événement de référence en France et en Europe, cette vente met en avant la qualité et la diversité des élevages bovins français.

La distinction Innov'Space célèbre ses 30 ans

Créée en 1995, la distinction Innov'Space récompense les meilleures innovations au service de l’élevage : produits, équipements, services... Ces innovations concernent aussi bien l’environnement que l’intelligence artificielle, la sécurité sanitaire ou la santé des animaux. Cette année, 43 innovations ont été distinguées par le jury, sélectionnées parmi 108 dossiers de candidatures.

Agreen Défi, le premier hackathon dédié à l’intelligence artificielle du SPACE

Le SPACE accueille pour la première fois un hackathon IA dans le but de faire collaborer des développeurs, ingénieurs, étudiants et professionnels du monde agricole pour imaginer des solutions d’intelligence artificielle en réponse à des problématiques du terrain. Les participants auront deux jours pour développer un prototype fonctionnel en exploitant les potentialités de l'intelligence artificielle, autour de thématiques plurielles : l’élevage de précision, la simplification administrative, la gestion environnementale…

Rendez-vous dans le Hall 5 – B54 pour découvrir le stand du ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Accédez au programme du SPACE 2025 sur le site Internet du Salon et sur l’application mobile dédiée.

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