Dossier

La filière laitière française

Partager la page

Lait de vache, lait de chèvre ou de brebis, fromages, yaourts, produits sous Appellation d'origine protégée (AOP)... À l'occasion de la Journée mondiale du lait organisée chaque 1er juin par les Nations Unies, découvrez dans notre dossier la filière laitière française et ses acteurs.

Infographie - Production et consommation de lait et produits laitiers

26 mai 2023

Tout savoir sur les différents types de lait de vache

31 mai 2021

Les fromages AOP, le savoir-faire des terroirs

16 février 2023

Les laiteries ouvrent leurs portes du 27 mai au 17 juin 2023

30 mai 2023

Éliane Marcoux : « Ce qui me plaît le plus, c’est d’amener un produit jusqu’au bout »

02 février 2023

« Pour nous, éleveurs, la robotique a été une vraie révolution »

24 novembre 2022

Sécheresse : objectif 100% pâturage pour le troupeau du Gaec Prim’Lim

27 avril 2021

Prairie et élevage, un vecteur de la biodiversité

21 avril 2023

#CeuxQuiFontLeLait, le hashtag qui invite à découvrir les exploitations laitières

31 mai 2021