La gastronomie française rayonne à l'international
Dossier

Inscrit par l'UNESCO en 2010 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité, le repas gastronomique des Français est un vecteur de rayonnement et un précieux atout économique. À ce titre, plusieurs événements de promotion de la gastronomie française ont eu lieu en 2019 en France et dans le monde.

Ces événements s'inscrivent dans un ensemble d'opérations et d'outils qui visent à faire rayonner notre gastronomie en France et à l'international, et plus largement à valoriser la « Destination France », à promouvoir nos territoires et terroirs, à mettre en valeur la diversité française.

En mars 2020, la France organisera un colloque international dédié à l'avenir de la gastronomie et à la place de l'alimentation dans notre quotidien : le Paris Food Forum 2020.