analyse
Les politiques publiques de stabilisation du marché du riz en Asie - Analyse n°30
Alors que depuis mi-2010 les prix des produits agricoles connaissent un nouvel épisode inflationniste, le marché du riz est un cas d’étude intéressant, du fait de sa réelle stabilité.
28 juillet 2011 Info +
L’organisation de la certification des produits alimentaires - Analyse n°29
L’industrie agro-alimentaire a la double obligation de produire des aliments salubres et de bonne qualité.
27 juillet 2011 Info +
La production agricole mondiale à l’horizon 2050 : comparaison de quatre prospectives - Analyse n° 28
Ce document présente quatre exercices de prospective sur la sécurité alimentaire à l'horizon 2050 : l'Outlook de la FAO (2010), la prospective Agrimonde (INRA-CIRAD, 2009), l’étude de l’Institut de socio-écologie de Vienne (2009) et la prospective de l’IFPRI (2005).
01 juillet 2011 Info +
La demande alimentaire en 2050 : chiffres, incertitudes et marges de manoeuvre - Analyse n°27
Partant des débats actuels sur la sécurité alimentaire, cette note présente les incertitudes et marges de manœuvre relatives à la demande alimentaire en 2050.
21 mars 2011 Info +
Les agriculteurs dans la société française - Analyse n°14
Le groupe social que constituent les « agriculteurs » est en train de changer profondément.
17 janvier 2011 Info +
Prospective Agriculture Énergie 2030 : scénarios et pistes d’action - Analyse n°26
Les principaux résultats de la prospective Agriculture Énergie 2030, basée sur les travaux d'un groupe piloté par le Centre d’études et de prospective, sont décrits dans cette note.
30 décembre 2010 Info +
Mondialisation et migrations agricoles - Analyse n°25
Les migrations des agriculteurs sont fréquemment liées à l’absence ou à la rareté des possibilités de travail sur leur lieu d’origine, ce qui explique les mouvements saisonniers des travailleurs à la recherche de moyens de subsistance pour eux et leur famille.
28 novembre 2010 Info +
Analyse n° 24 - octobre 2010 L’agriculture, clé du devenir économique et social chinois
Le futur de la Chine est indissociable des transformations de son monde rural et agricole.
01 octobre 2010 Info +
Le réseau d’information comptable agricole (RICA) - Analyse n° 23
Les décideurs, les professionnels et les chercheurs ont besoin de données précises sur le fonctionnement des exploitations agricoles, afin de simuler l’impact qu’aurait un choc affectant l’économie, ou bien un changement de la politique agricole, ou bien encore pour évaluer a posteriori l’effet d’une mesure.
01 septembre 2010 Info +
Les mobilités géographiques des jeunes dans les espaces ruraux de faible densité - Analyse n° 22
Le futur des espaces ruraux est lié à celui des jeunes qui y vivent. Souvent considérés comme « l’avenir du territoire », les attitudes et modes de vie de ces jeunes sont au fond mal connus.
30 juin 2010 Info +
La prospective et l’évaluation des politiques publiques agricoles - Panorama international - Analyse n° 21
Les travaux de prospective et d’évaluation des politiques publiques agricoles sont très divers selon les pays, comme le montre cette note qui en propose un rapide panorama international.
10 juin 2010 Info +
Analyse socio-économique et décision publique en matière d’alimentation - Analyse n° 20
En appui à la décision politique, l’analyse socio-économique est une expertise qui aide à évaluer économiquement en amont de grands projets, publics comme privés, en tenant compte d’incertitudes multiples et d’externalités.
01 juin 2010 Info +
L’évaluation des politiques publiques, aide au pilotage de l’action ministérielle - Analyse n° 19
Faisant l’objet de nombreuses interprétations, l’évaluation des politiques publiques est avant tout une démarche d’accompagnement du processus de décision politique.
07 mai 2010 Info +
Terres cultivables non cultivées : des disponibilités suffisantes pour la sécurité alimentaire durable de l’humanité - Analyse n° 18
À la demande du ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, une étude a été réalisée en 2009 par Laurence Roudart (Université Libre de Bruxelles), à partir d’informations rassemblées par Virginie Pinson, sur les disponibilités actuelles et futures en terres cultivables.
01 mai 2010 Info +
Agriculture Énergie 2030 / Comment l’agriculture s’adaptera-t-elle aux futurs défis énergétiques ? - Analyse n° 17
Cette note présente les principaux liens entre activités agricoles et enjeux énergétiques, ainsi que la démarche prospective adoptée dans l'exercice Agriculture Énergie 2030.
30 avril 2010 Info +
Appropriations foncières dans les pays du Sud : bilan et perspectives - Analyse n° 16
es mouvements d’appropriation foncière réellement mis en œuvre dans les pays du Sud sont plus complexes et plus divers que ce qui est habituellement rapporté par la presse.
29 avril 2010 Info +
Le marché des engrais minéraux : état des lieux, perspectives et pistes d’action - Analyse n° 15
L’exceptionnelle augmentation des prix des engrais minéraux au cours des dernières années, en particulier en 2008, a mis en évidence la forte exposition économique des agriculteurs au prix de ces intrants, surtout en période de prix agricoles bas.
10 avril 2010 Info +
L’OCDE et les politiques agricoles : une analyse critique - Analyse n° 13
La crise actuelle appelle à reconsidérer un certain nombre de préceptes de politiques économiques.
08 mars 2010 Info +
Évolution sur dix ans de la consommation alimentaire : moins de matières grasses animales dans nos assiettes - Analyse n°12
Les Français achètent moins de graisses brutes mais en absorbent davantage dans des produits élaborés.
01 mars 2010 Info +
Les enjeux de la régulation du secteur laitier - Analyse n° 11
La crise profonde que traverse actuellement le secteur laitier tranche avec l’euphorie de l’année2007.
10 juillet 2009 Info +