Alimentation
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Denrées alimentaires : critères microbiologiques d'hygiène des procédés
Le règlement (CE) n°2073/2005, modifié par le règlement (CE) n°1441/2007, concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires, définit deux types de critères microbiologiques.
17 juillet 2009 Info +
Galatée Pro
Un accès direct à une réglementation mise à jour et consolidée dans les domaines d’activité de la DGAL.
19 décembre 2007 Info +
