Produits de la mer
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Le panier de Février

En février, on déguste les variétés hivernales ! Produits de la mer, légumes, fruits et fromages… voici des idées pour respecter la saisonnalité, la biodiversité des espèces et préserver la nature.
01/02/2019
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Maladies des animaux aquatiques

Les missions de la DGAL s’organisent autour du principe suivant : « renforcer la politique de sécurité sanitaire et de qualité de l’alimentation, des animaux et des végétaux au service de la santé des consommateurs et de la capacité exportatrice de notre agriculture ».
14/01/2019
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Panier de saison - Janvier, nouvelle année !

Une nouvelle année commence ! Fruits, légumes, fromages et bien sûr produits de la mer… voici de quoi continuer à se régaler après les fêtes ! Manger de saison, c’est aussi respecter la biodiversité des espèces et préserver la nature.
02/01/2019
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Panier de saison – Décembre, repas de fêtes !

Bientôt les fêtes de fin d'années ! Fromages, produits de la mer, légumes et fruits… voici de quoi puiser quelques idées de recettes ! Manger de saison, c’est aussi respecter la biodiversité des espèces et préserver la nature.
30/11/2018
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Aquaculture : vers un avenir plus durable

Méconnue, souvent décriée pour son impact sur l'environnement, l'aquaculture française a pourtant de beaux atouts. Reportage au large de l'île de Bréhat où une jeune startup a mis au point un système pour transformer les déchets en ressources. Vidéo.
15/11/2018
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