Production & filières
Acheter un cheval : mode d'emploi
Vous avez des envies de galoper sur votre propre monture ? Si 83 500 transactions équines ont été enregistrées en France au cours de l'année 2014*, l'achat d'un cheval n'en demeure pas moins un acte à ne pas prendre à la légère. Il engage autant le vendeur que l'acheteur. Voici les conseils, en 7 étapes-clés, de Philippe Lassalas, docteur vétérinaire et expert équin, pour réussir son achat.
30 novembre 2017 Info +
Les filières canne, sucre et rhum dans les départements d'Outre-mer
Les filières canne, sucre et rhum est l'un des piliers des économies de nos départements d'Outre-mer (DOM), notamment en Guadeloupe, en Martinique et à La Réunion. Elle est également présente en Guyane à travers le débouché rhum. Génératrice d’emplois, elle constitue l’une des filières d’export des DOM avec la production de sucre et de rhum. Elle joue donc un rôle important dans la balance commerciale des territoires.
28 novembre 2017 Info +
La commercialisation des semences agricoles et potagères en France et en Europe : l'inscription au catalogue
En application de la réglementation européenne, les semences des principales espèces agricoles - céréales, plantes fourragères, plantes oléagineuses et à fibres, betteraves…- et potagères – légumes - destinées à une exploitation commerciale, doivent appartenir à une variété végétale inscrite au catalogue officiel des espèces et variétés pour être échangées ou commercialisées.
23 novembre 2017 Info +
TIRPAA : la France se mobilise pour la conservation et l’utilisation durable des ressources phytogénétiques
Le Traité international sur les ressources phytogénétiques pour l’alimentation et l’agriculture (TIRPAA) repose sur un accès partagé de ces ressources, essentielles pour l'agriculture. La France, particulièrement active sur ce sujet, a été représentée par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation à la dernière réunion de l'organe directeur du TIRPAA, début novembre 2017, au Rwanda.
21 novembre 2017 Info +
Développement économique, commercialisation... la filière horticole à la loupe
La filière horticole se caractérise par des métiers et des productions très diverses. Le secteur de l’horticulture ornementale se compose de 4 branches d’activités spécialisées ayant chacune les caractéristiques particulières à tous les niveaux de la filière : fleurs et feuillages coupés, plantes en pot et à massif, végétaux de pépinières et bulbes à fleurs.
20 novembre 2017 Info +
Rencontres annuelles du Réseau rural français à Rennes
Point d'orgue de l'activité du Réseau rural national, ces rencontres se déroulent les 16 et 17 novembre 2017. Alors que la première journée était consacrée au Partenariat européen pour l'innovation (PEI), la seconde est dédiée au séminaire du Réseau rural national. Voir le programme.
17 novembre 2017 Actualité
Label Entreprise du patrimoine vivant : le savoir-faire à la française
Mis en place en 2006, le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) récompense aujourd'hui plus de 1 340 entreprises françaises pour l'originalité et la rareté de leurs activités.
07 novembre 2017 Info +
Mutualité sociale agricole, la sécurité sociale des agriculteurs
En France, 6,5 millions de personnes bénéficient de prestations sociales agricoles dont 3,7 millions de salariés et 2,8 millions de non-salariés, que ceux-ci soient actifs ou retraités. Ces personnes sont toutes affiliées à un seul organisme de sécurité sociale, la Mutualité Sociale Agricole (MSA).
05 novembre 2017 Info +
4 pour 1000 : et si la solution climat passait par les sols ?
L'initiative 4 pour 1000 a été élaborée par des chercheurs de l’Inra à la fin du XXe siècle pour restaurer la fertilité de sols et piéger des gaz à effet de serre.
03 novembre 2017 Info +
Le champignon, spore de chef
Le champignon est comparable à un fruit que l'on cueille en automne, en hiver ou au printemps. Cèpes, chanterelles, morilles ou girolles, chaque variété a son arbre, sa saison, son terrain de prédilection. Comment les reconnaître sans se tromper, les déguster sans se risquer ? Éléments de réponse avec le mycologue Pascal Derouault et le chef étoilé du Manoir du Lys, Franck Quinton.
02 novembre 2017 Info +
Beurre : Stéphane Travert appelle chacun à la responsabilité
Invité de RTL le 31 octobre, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation s'est exprimé sur les tensions concernant le marché du beurre en France. Stéphane Travert appelle chaque partie à prendre ses responsabilités pour que les consommateurs et les industriels puissent trouver cette matière première en quantité suffisante.
31 octobre 2017 Actualité
Tour d’horizon des indicateurs relatifs à l’état organique et biologique des sols
Les activités biologiques et la matière organique des sols contribuent à la fertilité des sols par la fourniture d'éléments minéraux nutritifs, à la structure physique du sol, à la perméabilité, à la filtration et à la rétention d'eau. Elles participent également au stockage de carbone dans les sols.
30 octobre 2017 Info +
Appels à projets en cours pour le financement de l'animation des GIEE
Suite aux annonces du Ministre en charge de l'agriculture dans son communiqué de presse du 5 octobre 2015, des appels à projets sont lancés par les DRAAF et les DAAF pour financer en 2016 l'animation, l'appui technique, la diffusion et la capitalisation des résultats et expériences des GIEE.
26 octobre 2017 Info +
Rentabilité et débouchés pour les élevages de porcs bio
« L’élevage de porcs bio affiche une belle rentabilité, avec des prix élevés et contractualisés par l’aval sur dix ans ». Témoignage d’Hervé Longy, président de la Fédération des éleveurs bio et directeur de l’exploitation du lycée agricole de Naves en Corrèze.
23 octobre 2017 Info +
Contractualisation : du temps et de la confiance
En 2015, avec la crise de l'élevage, plusieurs acteurs de la transformation et de la distribution ont fait le choix de la contractualisation avec les éleveurs. Démarche peu connue des consommateurs, la contractualisation contribue à l’émergence de relations commerciales confiantes et apaisées entre les acteurs de la chaîne alimentaire : le producteur et l'acheteur.
19 octobre 2017 Info +
Traçabilité des produits de la pêche et de l’aquaculture
La traçabilité pour les produits de la pêche et de l’aquaculture est, depuis plusieurs années, une priorité de l’Union européenne, de l’administration française et des opérateurs de la filière
29 septembre 2017 Info +
Grand Plan d'Investissement : 5 milliards d'euros pour l'agriculture
Le Premier ministre Édouard Philippe a présenté ce lundi 25 septembre 2017 les grands axes du grand plan d'investissement aux côtés de l'économiste Jean Pisani Ferry. D'un montant total de 57 milliards d'euros, ce plan se déploiera de 2018 à 2022.
26 septembre 2017 Actualité
Fondation GoodPlanet : "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es"
A l'occasion de la Fête de la Gastronomie qui se tient du 22 au 24 septembre 2017, la Fondation GoodPlanet s’est lancé un défi : montrer qu’on peut manger en alliant plaisir, santé et écologie. Expérimentations, dégustations, cuisine, rencontres... découvrez un programme ludique et gourmand placé sous le nom de "Je mange donc je suis !"
22 septembre 2017 Actualité
Prévention et lutte contre la cochenille du tronc du pin maritime - Synthèse des travaux de la recherche et des observations du Département de la santé des forêts
La cochenille du pin maritime a provoqué, dans les années 1960, le dépérissement des forêts de pins maritimes du massif des Maures et de l’Estérel.
18 septembre 2017 Info +
La punaise réticulée ou le tigre du chêne - Découverte d'un nouvel insecte identifié sur chêne dans la région de Toulouse : Corythucha arcuata
En mai 2017, un nouvel insecte a été identifié sur chêne, il s’agit de Corythucha arcuata, dite la punaise réticulée ou encore le tigre du chêne de part sa proximité avec le tigre du platane (Corythucha ciliata).
18 septembre 2017 Info +
