Région Nouvelle-Aquitaine

Le piment d'Espelette, le poivre du Pays basque

A Itxassou, dans les Pyrénées atlantiques, le Gaec Haranea a pour ambition de « faire découvrir les produits basques y compris aux basques eux-mêmes ». Zoom sur une production typique de cette région : le piment d’Espelette.
14/06/2016
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Rurart, dispositif culturel en milieu rural

Rurart, dispositif culturel en milieu rural a été créé en 1988 à l’initiative d’enseignants d’éducation socioculturelle, particularité des établissements de l’enseignement agricole. Il est implanté sur le site du lycée agricole de Venours, dans la Vienne.
01/06/2016
Actualité

François Hollande inaugure la Cité du Vin

Le 31 mai 2016, la Cité du Vin a été inaugurée par le Président de la République à Bordeaux. Niché sur les bords de la Garonne, le bâtiment à l'architecture innovante accueille un parcours interactif de 3 000 m² à la découverte du vin. Présentation de ce site culturel insolite.
31/05/2016
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Yooji, du bio et du surgelés pour les bébés

Yooji est une entreprise agroalimentaire innovante soutenue par la BpiFrance. Située dans l'agropole d'Agen (Lot-et-Garonne), elle se fait un nom parmi les plus grands de la baby food en proposant une alternative au fait-maison, à la fois bio et surgelée.
19/05/2016
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Sur l'île de Ré, des confitures 100% plaisir

Atelier des gourmands - Confitures, gelées, pâtes de fruits... Depuis 20 ans, l'entreprise familiale "Les Confitures du Clocher" s'est forgée une solide réputation en Poitou-Charente grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et un savoir-faire respectueux des couleurs et du goût. Vidéo.
01/04/2016
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L'apiculture de père en fils aux Ruchers du Gué

Ateliers des Gourmands - Les Ruchers du Gué, c’est tout d’abord une histoire de famille puisque cela fait 4 générations que la passion pour l’apiculture se transmet de père en fils. Mais la famille Crétet ne s'arrête pas à la production de miel : elle s'intéresse aussi à l'innovation alimentaire...
24/03/2016
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Paul Georgelet, 40 ans de salon et une passion toujours intacte

Il a fait ses premiers pas au salon international de l’agriculture en 1976… Depuis, cet éleveur de chèvres et fabriquant de fromage du département des Deux-Sèvres n’a jamais manqué ce rendez-vous annuel qui l’a fait évoluer dans son métier et lui a donné une famille, celle de la filière caprine. Portrait.
04/03/2016
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