Indices filière porcine
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Consultez l’évolution des prix de l’alimentation animale et de leur rapport avec le prix du porc. Les courbes sont actualisées en début de chaque mois.
Indice alimentation animale
Graphique Ipampa aliments porcins
Deux éléments sont représentés sur le graphique : l'évolution mensuelle du prix des aliments porcins (Indice IPAMPA) par rapport au même mois de l'année précédente et les changements de tranche de cette évolution pendant trois mois consécutifs.
Depuis juillet 2020, le prix des aliments porcins augmente sur un an, comparativement au même mois de l'année précédente.
En mai 2021 et pour trois mois consécutifs, la hausse du prix change de tranche, passant dans la tranche (10% - 20%).
En juillet 2021, il y a donc changement de tranche de l'évolution et la première condition de l'accord du 3 mai 2011 est remplie.
En juin 2022, pour le troisième mois consécutif, l'évolution du prix dépasse 20 % : la première condition de l'accord du 3 mai 2011 est donc remplie.
En juillet 2022, pour le troisième mois consécutif, l'évolution du prix dépasse 30 % : la première condition de l'accord du 3 mai 2011 est donc remplie.
En janvier 2023, pour le troisième mois consécutif, l'évolution du prix est dans la tranche (20 % - 30 %). La première condition de l'accord du 3 mai 2011 est donc remplie.
En avril 2023, pour le troisième mois consécutif, l'évolution du prix est en dessous du seuil de 20 %. La première condition de l'accord du 3 mai 2011 est donc remplie.
En juin 2023, pour le troisième mois consécutif, l'évolution du prix est en dessous du seuil de 10 %. La première condition de l'accord du 3 mai 2011 est donc remplie.
En juillet 2023, pour le troisième mois consécutif, l'évolution du prix est négative. La première condition de l'accord du 3 mai 2011 est donc remplie.
Mesure du coût de l’aliment dans le prix des produits
Graphique du rapport entre prix à la production du porc (IPPAP) et prix de l'aliment pour porcins (IPAMPA)
La courbe représente le rapport de l'IPPAP sur l'IPAMPA de janvier 2007 à mai 2022.
Ce rapport oscille globalement entre 60 et 100, atteignant son maximum en novembre 2019 avec 98, et son minimum en novembre 2021 avec 61.
Il est souvent sous le seuil bas, qui est de 80, et n'atteint jamais le seuil haut, qui est de 120.
Il est notamment sous le seuil bas d'octobre 2020 à février 2023.
Depuis mars 2023, il est au-dessus du seuil bas : la seconde condition de l'accord du 3 mai 2011 n'est pas vérifiée.
Situation au 1er novembre 2023
En septembre 2023, le prix de l'aliment porcin diminue de 1,6 % par rapport à août 2023 et de 11,6 % sur un an, par rapport à septembre 2022. L'évolution du prix de l'aliment porcin sur un an est inférieure à -10 % pour le deuxième mois consécutif : si elle y reste le mois prochain, alors la 1ère condition de mise en œuvre de l'accord du 3 mai 2011 sera vérifiée. En septembre 2023, le prix à la production du porc diminue de 7,6 % par rapport à août 2023 mais il est quasi-stable sur un an, par rapport à septembre 2022 (+0,1 %). Dans ce contexte, le rapport du prix à la production des porcins (IPPAP) sur celui de l’aliment porcin est en baisse, à 84,8 en septembre 2023, restant néanmoins supérieur au seuil bas de 80.
Les deux conditions d'une variation de prix devant conduire à la réouverture des négociations commerciales pour la filière porcine ne sont donc pas réunies pour septembre 2023 ; la dernière situation de cumul des deux conditions ayant eu lieu en janvier 2023.
Données
Voir aussi
Prix de l'alimentation animale et prix des produits carnés
23 novembre 2023Production & filières
Indices filière bovine
23 novembre 2023Entreprises agroalimentaires
Indices filière volaille
23 novembre 2023Entreprises agroalimentaires
