alimentation
Tous les établissements agréés, certifiés, autorisés ou enregistrés par la DGAL
Cette page recense l'ensemble des établissements agréés, certifiés, autorisés ou enregistrés par la Direction générale de l'alimentation (DGAL) du ministère en charge de l'agriculture.
03 juillet 2026 Info +
Professionnels, consommateurs : les précautions à prendre en cas de canicule
Professionnels agricoles, entreprises alimentaires, élevage et bien-être animal, animaux de compagnie, alimentation, chaîne du froid et transport... Retrouvez dans cet article toutes les précautions à prendre en cas de fortes chaleurs.
29 juin 2026 Info +
Infographie - La consommation alimentaire
16 juin 2026 Infographie
Denrées alimentaires contenant du cannabidiol (CBD) : des produits illégaux qui doivent être retirés du marché
20 mai 2026 Communiqué de presse
Effets prévisibles d'un abaissement de la teneur en cadmium des engrais phosphatés et des boues d'épuration sur les approvisionnements en matières fertilisantes
Le cadmium, présent dans les sols et l’alimentation, est un enjeu de santé publique qui a fait l’objet de nombreuses alertes. Comment concilier l’évolution de la réglementation relative aux matières fertilisantes et aux supports de culture pour limiter les apports de cadmium par les engrais phosphatés et les boues d’épuration afin de protéger les consommateurs avec la préservation de l’économie des filières de production nationales ? Tel est l’objet d’une mission confiée à l’IGEDD et au CGAAER
07 mai 2026 Rapports
Défis agricoles et alimentaires pour la France dans l’océan indien. Propositions pour une meilleure intégration de La Réunion, de Mayotte et des TAAF dans leur environnement régional
Quels défis agricoles et alimentaires pour la France dans l’océan Indien ?
Comment développer la coopération et l’insertion régionale des territoires ultramarins français (Mayotte, La Réunion et les Terres Australes et Antarctiques Françaises) ?
27 avril 2026 Rapports
PNA 4 : vers une alimentation saine et durable pour tous
Ce quatrième Programme national pour l'alimentation (PNA 4), lancé par le ministère en charge de l'Agriculture, définit la feuille de route détaillée de la politique de l’alimentation française à horizon 2030.
16 avril 2026 Info +
Pour une alimentation saine et durable dans les établissements de l’enseignement agricole
Au-delà d’être un lieu d'accès à une alimentation saine et durable avec sa restauration collective, l’école doit être un lieu d’éducation au « manger mieux ». L’enseignement agricole s’engage pour une alimentation favorable à la santé et à l’environnement, en s’emparant notamment des objectifs de la loi EGalim.
07 avril 2026 Info +
Infographie - Palmarès des produits agricoles et agroalimentaires français
20 mars 2026 Infographie
Cuisine à domicile : les bons gestes d'hygiène
12 mars 2026 Infographie
Retour d’expérience des Jeux Olympiques et Paralympiques (JOP) 2024
Quel bilan dresser de l’implication du ministère chargé de l’agriculture dans les dispositifs mis en place pour l’organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques (JOP) 2024 ? Un RETEX « à froid » a été réalisé par le CGAAER. Outre la contribution du ministère au dispositif interministériel, la mission a évalué la qualité de préparation des services concernés, l’accompagnement des agents ainsi que les conditions de mise en œuvre et de valorisation des politiques publiques portées par le ministère dans ce contexte hors normes.
06 mars 2026 Rapports
Foire aux questions : suspension de la mise sur le marché en France de denrées alimentaires provenant de pays tiers contenant des résidus de substances actives phytopharmaceutiques interdites dans l’Union européenne
Foire aux questions sur l’arrêté du 5 janvier 2026 qui suspend l'importation, l'introduction et la mise sur le marché à titre gratuit ou onéreux, en France, de denrées alimentaires provenant de pays tiers à l'Union européenne contenant des résidus de certaines substances actives phytopharmaceutiques interdites d'utilisation dans l'Union européenne.
26 février 2026 Info +
Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025-2030
Le Gouvernement présente la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) 2025-2030. Cette stratégie nationale se décline en 20 objectifs articulés autour de quatre axes.
12 février 2026 Dossier
Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025/2030
Déclinée en 4 axes et 20 objectifs, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) fixe un cap clair à horizon 2030 : permettre à tous les Français d’accéder à une alimentation plus saine, plus durable et plus locale, tout en renforçant la souveraineté agricole et alimentaire du pays.
11 février 2026 Info +
La clémentine de Corse IGP
La clémentine de Corse IGP arrive sur les étals dès la mi-novembre. D’où vient-elle ? Comment la reconnait-on ? Comment la déguste-t-on ? Toutes les réponses pour en profiter au maximum.
17 décembre 2025 Info +
Crise de l’agriculture biologique française : conjoncturelle ou structurelle ? L'enjeu de la compétitivité
Tirée par une demande croissante et soutenue par les pouvoirs publics, l’agriculture biologique (AB) a connu un développement important pendant plus de dix ans jusqu’à dépasser 10% de la surface agricole utile. Mais, bien qu’en partie masqués par la pandémie de COVID, certains symptômes d’une crise de l’AB sont apparus en France avant 2019 et se manifestent encore en 2025. Dans le cadre du Programme Ambition bio, le CGAAER a réalisé une mission de conseil pour décrire et analyser cette crise et formuler des recommandations.
10 décembre 2025 Rapports
Lancement d’un appel à projets 2025-2026 : « vers la stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) »
14 novembre 2025 Communiqué de presse
Consommer des produits de saison
Pour réduire le gaspillage alimentaire, il est recommandé de privilégier des aliments cultivés de saison avec des modes de production soutenables.
29 septembre 2025 Info +
