Euro alimentaire : détail de la composition d'un prix

13 décembre 2022 Info +

L’OFPM : un outil au service des professionnels et de l’action publique

Cette note présente l’origine, les missions et les activités de l’Observatoire de la formation des prix et des marges, depuis sa création.

L’OFPM a été créé en 2010, par la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche. Cet outil, qui mobilise données statistiques et économiques, vise à faciliter la concertation et la recherche d’un diagnostic partagé entre acteurs des filières et à contribuer à l’élaboration des politiques publiques par la publication de suivis et d’analyses. Après la publication de son onzième rapport annuel, en juin 2022, cette note revient sur les conditions de sa création, et sur ses activités et réalisations.

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