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#SIA2019 : en cuisine avec le chef Pierre Caillet sur le stand du ministère !
Mardi 26 février, le chef étoilé Pierre Caillet a proposé une animation culinaire sur le stand du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation au Salon international de l'agriculture. L'occasion de promouvoir des produits de saison mais aussi de sensibiliser le public à la protection des ressources maritimes.
26 février 2019 Info +
#SIA2019 : le chef Michel Chabran sur le stand du ministère
Le Chef drômois apprend à cuisiner parmi les plus grands, à commencer par sa grand-mère et sa mère ! En famille, on lui apprend le goût des bons produits, avant son apprentissage professionnel auprès de Jacques et André Pic, à Valence. En quelques années, le bistrot de famille devient un restaurant gastronomique reconnu une étoile au guide Michelin. Il était ce samedi 23 février sur le stand du ministère pour prodiguer un atelier culinaire sur le thème des ravioles.
23 février 2019 Info +