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Labels et signes de qualité
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Les principes de l’agro-écologie intégrés dans les signes de l’origine et de la qualité

En présence de Stéphane Le Foll, le Conseil permanent de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) a validé ce jeudi 3 mars la démarche qui renforce la possibilité d'intégrer les principes de l'agro-écologie dans les signes de l'origine et de la qualité (SIQO). Cela se traduit par la signature d’un avenant au contrat d’objectifs et de performance de l’Institut.
03/03/2016
Presse

A Langouët, une cantine 100% bio

Voilà douze ans que la cantine de Langouët (Ille-et-Vilaine) s'approvisionne intégralement en produits bio et locaux. Elle a même diminué les coûts de ses 80 repas quotidiens ! Zoom sur cette pionnière de l'approvisionnement local et de qualité.
25/02/2016
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Réglementation de l'agriculture biologique

La récente réglementation européenne réaffirme les grands principes de l’agriculture biologique : gestion durable de l’agriculture ,respect des équilibres naturels et de la biodiversité et promotion des produits de haute qualité dont l’obtention ne nuit ni à l’environnement, ni à la santé humaine, ni à la santé des végétaux, des animaux ou à leur bien-être.
13/04/2015
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