Région Occitanie

Deux viandes bovines transfrontalières des Pyrénées reçoivent l'IGP

Depuis le printemps 2016, le « Vedell des Pyrénées Catalanes » et la « Rosée des Pyrénées Catalanes » sont protégés au niveau européen par une Indication géographique Protégée (IGP). L'aboutissement d'échanges fructueux entre la France et l'Espagne.
03/05/2016
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La vigne et le réchauffement climatique : comment s'adapter?

Certains imaginent déjà un paysage viticole bouleversé par le changement climatique, et des zones de culture déplacées sous des latitudes plus propices. Une vision alarmiste à laquelle les viticulteurs de la coopérative Plaimont, dans le Gers, n’adhèrent pas. Ils préfèrent se mettre au travail et développer des stratégies pour s’adapter aux nouvelles conditions climatiques. Parmi celles-ci, la redécouverte de cépages locaux oubliés.
16/11/2015
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Les formations biqualifiantes dans les établissements d'enseignement agricole : le cas des métiers du sport et de l’animation - état des lieux et conditions de développement - Rapport DGER

Par lettre du 29 avril 2014, la directrice générale de l’enseignement et de la recherche demandait à l’Inspection de l’enseignement agricole : "Dans sa version issue du débat au Sénat, l'article 26bis B du projet de loi d'avenir prévoit que "avant le 31 décembre 2014, le Gouvernement remet au Parlement un rapport qui étudie les modalités de développement des biqualifiantes dans l'enseignement agricole, notamment en zone de montagne".
20/07/2015
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Domaine Léon Barral : l’équilibre dans le vin et l'harmonie à la vigne

Sur le pourtour méditerranéen, l’eau fait souvent défaut. De cette contrainte, Didier Barral, vigneron à Lentheric (Hérault) dans l’appellation Faugères, a fait une force. Il a reconstitué autour de ses vignes un système de polyculture-élevage bio dans lequel tout est fait pour favoriser la vie et la perméabilité des sols. Les vins obtenus sont à la hauteur des efforts entrepris.
09/06/2016
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