Légumineuse

Plan protéines végétales 2014-2020

S’engager durablement dans le développement de cultures de légumineuses pour améliorer la performance environnementale et économique de l’agriculture française, tel est l’objectif du plan protéines végétales 2014-2020.
20/06/2016
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Légumineuses : premières Rencontres Francophones à Dijon

Organisées par l'INRA associé au CIRAD Terres Univia et Terres Inovia, les 1ères Rencontres Francophones sur les Légumineuses se tiennent les 31 mai et 1er juin au Palais des Congrès de Dijon. Cet événement se déroule dans le cadre de l'année internationale des Légumineuses.
31/05/2016
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« Un peu de trèfle avec votre côte d’agneau ? »

L’alimentation de l’agneau a des effets sur la saveur de sa viande. Le trèfle blanc brouté par l’agneau au pâturage donne à la viande un goût « animal » et signe sa qualité nutritionnelle. Grâce à l’étude des composés de la viande, des chercheurs peuvent reconstituer l’histoire alimentaire de l’animal.
18/04/2016
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2016, année internationale des légumineuses

Lundi 14 décembre 2015, un collectif d'une soixantaine d’experts a présenté un ouvrage de référence sur les légumineuses en France, « Les légumineuses : pour des systèmes agricoles et alimentaires durables », élaboré sous l'égide du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, de l'INRA, de Terres Inovia et de Terres Univia.
14/12/2015
Presse

Le plan protéines végétales pour la France 2014 - 2020

Le plan protéines végétales pour la France 2014 - 2020 S’engager durablement dans le développement de cultures de légumineuses pour améliorer la performance environnementale et économique de l’agriculture française tel est l’objectif du plan protéines végétales 2014-2020 porté par Stéphane LE FOLL.
16/12/2014
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