Découvrez « Les experts alim'agri », le rendez-vous en vidéo du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. L'objectif : faire connaître les politiques publiques, les missions et les métiers du ministère.
Les projets alimentaires territoriaux (PAT) ont pour objectif de relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires en soutenant l'installation d'agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines. Viviane Valla, cheffe du bureau du pilotage de la politique de l'alimentation, expose leurs enjeux économiques, sociaux, environnementaux et de santé ainsi que leur utilité dans le développement des territoires.
En quoi consiste la médiation des relations commerciales agricoles ? À qui s'adresse-t-elle ? Quelles évolutions suite aux États généraux de l'alimentation ? Francis Amand, médiateur des relations commerciales agricoles, expose les enjeux d'une fonction au service des intérêts de l'ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire. Vidéo
Influenza aviaire, tuberculose bovine ou peste porcine, les pouvoirs publics et les professionnels imposent des mesures de biosécurité pour éviter l'introduction et la propagation de ces maladies sur le territoire national et européen. Un point d'explication par Anne Bronner, cheffe du bureau de la santé animale.
La méthanisation agricole est un processus biologique permettant aux exploitants agricoles de produire une énergie renouvelable appelée le biogaz. Léa Molinié, chargée de mission expose la fabrication du biogaz et les usages domestiques auxquels il peut être destiné.
Murielle Trouillet, chargée de mission au bureau du changement climatique et de la biodiversité à la Direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises (DGPE), présente le rôle de la forêt pour l’atténuation du changement climatique, et sa place dans les négociations de la COP23.
La France est le premier producteur européen d'huîtres et le deuxième de moules. Pauline Favre, cheffe adjointe du bureau des produits de la mer et d'eau douce, expose les mesures mises en œuvre pour garantir une bonne qualité sanitaire des coquillages qui arrivent dans l'assiette des consommateurs.
DEPHY est un dispositif du plan Ecophyto. Déployé dans 3 000 fermes en France métropolitaine et en Outre-mer, il vise à réduire l'usage des pesticides en agriculture. Les explications d'Emeric Pillet, chef de projet DEPHY Ecophyto.
Laurence Delva, Cheffe du service de l'alimentation, expose les enjeux du second chantier des États généraux de l'alimentation afin de garantir une alimentation encore plus sûre, saine, durable et accessible à tous.
