Les experts alim'agri

Découvrez « Les experts alim'agri », le rendez-vous en vidéo du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. L'objectif : faire connaître les politiques publiques, les missions et les métiers du ministère.

Bon visionnage !

 

Les experts alim'agri : la PAC, qu'est ce que c'est ?

Depuis sa création en 1962, la politique agricole commune (PAC) a connu de nombreuses réformes et c'est son adaptabilité qui lui a permis d'être toujours pertinente. La future PAC, engagée pour l'après 2020, doit donc offrir les moyens d'accompagner les filières agricoles et alimentaires dans leur transition et de répondre aux attentes des citoyens et consommateurs européens. Pour comprendre les enjeux de la négociation actuelle, Jean-Baptiste Fauré, adjoint au sous-directeur "Europe", revient sur les fondamentaux de cette politique communautaire et nous explique quels seront les défis qui devront être relevés.
20/02/2019
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Les experts alim'agri : qu'est-ce que l'Europe apporte à la pêche ?

Comment répartir les ressources marines entre les différents États membres tout en garantissant une exploitation compatible avec le cycle de reproduction et de croissance naturel des poissons. Quels sont les enjeux de la Politique commune de la pêche (PCP) ? Pour le comprendre, Frédéric Gueudar Delahaye, directeur général de la pêche et de l’aquaculture, nous explique comment l’Europe permet d’assurer par des règles communes à l’ensemble des acteurs, la gestion et l’exploitation durable de cette ressource.
06/02/2019
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Les experts alim'agri : qu'est-ce que le dispositif alim'confiance ?

Alim'Confiance est un site internet et une application mobile qui permet aux consommateurs de consulter les résultats des contrôles officiels de sécurité sanitaire des établissements de la chaîne alimentaire : restaurants, commerces de bouche, restauration collective... Sébastien Rémy, chef du bureau d'appui à la surveillance de la chaîne alimentaire, explique en quoi consiste ce dispositif et comment il répond à la demande des citoyens.
01/02/2019
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Les experts alim'agri : qu'est-ce que la bioéconomie ?

L’humanité fait aujourd’hui face à un double enjeu : diminuer sa dépendance au carbone fossile tout en assurant l'alimentation et les besoins primaires de 9 milliards d'habitants à l'horizon 2050. La bioéconomie apparait comme une des réponses attendues. Véronique Laborde, cheffe du bureau de la bioéconomie au sein du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, explique en quoi consiste cette filière et quels en sont les enjeux.
01/02/2019
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Les experts alim'agri : qu'est-ce que la stratégie Europe et international ?

Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation s'est doté d'une stratégie "Europe et International" pour promouvoir ses valeurs et défendre ses intérêts à l'étranger. Ludovic Larbodière, chef du bureau de la mondialisation et de la sécurité alimentaire, nous explique quels en sont les enjeux et nous détaille les grands axes de cette stratégie.
19/11/2018
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Les experts alim'agri : qu'est-ce qu'une alerte sanitaire ?

Qu'est-ce qu'une alerte sanitaire ? Comment gère-t-on les alertes auprès des consommateurs lorsqu'un produit est commercialisé et qu'il présente un risque pour la santé ? Les réponses de Marie-Pierre Donguy, Cheffe de la Mission des urgences sanitaires au ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
04/07/2018
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Les experts alim'agri : qu'est-ce qu'un projet alimentaire territorial ?

Les projets alimentaires territoriaux (PAT) ont pour objectif de relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires en soutenant l'installation d'agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines. Viviane Valla, cheffe du bureau du pilotage de la politique de l'alimentation, expose leurs enjeux économiques, sociaux, environnementaux et de santé ainsi que leur utilité dans le développement des territoires.
08/03/2018
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Les experts alim'agri : le médiateur des relations commerciales agricoles

En quoi consiste la médiation des relations commerciales agricoles ? À qui s'adresse-t-elle ? Quelles évolutions suite aux États généraux de l'alimentation ? Francis Amand, médiateur des relations commerciales agricoles, expose les enjeux d'une fonction au service des intérêts de l'ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire. Vidéo
22/02/2018
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