30 août 2022 Infographie

Infographie - L'enseignement agricole

Infographie - L'enseignement agricole, formations et métiers du vivant

L’enseignement agricole regroupe l’enseignement technique agricole (jusqu’au bac ou BTSA) et l’enseignement supérieur agronomique, vétérinaire et de paysage. Les domaines de formation sont variés :

  • Production agricole, forestière, aquacole et des produits de la mer
  • Transformation et commercialisation de ces productions
  • Industrie agroalimentaire et alimentation, industries liées à l’agriculture
  • Santé et protection animale et végétale, hygiène, qualité et sécurité de l’alimentation
  • Aménagement, développement, gestion et protection de l’espace rural, de la forêt, de l’eau, des milieux naturels et du paysage
  • Service aux personnes et aux territoires

L'enseignement agricole en chiffres :

  • 804 établissements (217 publics, 587 privés) ;
  • 134 centres de formation d'apprentis (100 publics, 34 privés) ;
  • 450 centres délivrant des heures de formation professionnelle continue (269 publics, 181 privés) ;
  • 17 écoles d’enseignement supérieur agricole :
    • 10 établissements publics d’enseignement supérieur agronomique, vétérinaire et paysager ;
    • 6 écoles d’ingénieurs privées sous contrat ;
    • 1 institut à vocation euroméditerrannéenne ;
  • 199 exploitations agricoles dans les établissements publics ;
  • 42 ateliers technologiques et centres équestres ;
  • 18 951 hectares cultivés, dont 24,5% certifiés agriculture biologique ;
  • 44% de filles, 56% de garçons ;
  • 156 000 élèves de la 4e au BTSA ;
  • 57 000 apprentis du niveau CAP au niveau master ou ingénieur ; 
  • 16 000 étudiants se forment aux métiers d'ingénieur agronome, de vétérinaire ou de paysagiste-concepteur ;
  • 91% de réussite aux examens (juin 2022, tous diplômes confondus du CAP agricole au BTSA).
    Source : Système d’information des examens de l’enseignement agricole

Taux d’insertion professionnelle :

  • Bac pro 86% ;
  • BTSA 92% (3 ans après l'obtention du diplôme) ;
  • Enseignement supérieur long 95% (12 mois après l'obtention du diplôme).

Source : DGER, 2022