Résultats de recherche pour porc
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Audit de conformité des bases de données professionnelles agréées pour l'identification et la traçabilité des animaux
Le CGAAER a été chargé de réaliser l’audit interne de la délégation de l'enregistrement de mouvements d'animaux de rente par trois bases de données gérées par des associations professionnelles : NORMABEV, OVINFOS, BDPORC…
21 mars 2019 Rapports
Élise Bordet, finaliste 2018 du concours « Ma thèse en 180 secondes »
08 mars 2019 Info +
#SIA2019 : les Trophées de l’Excellence Bio célèbrent leur 10e anniversaire !
Depuis 10 ans, les Trophées de l’Excellence Bio récompensent les beaux projets des filières bio, producteurs, transformateurs et distributeurs. Cette édition 2019 a été fêtée avec la sortie d'un livre rétrospectif où l'on retrouve les 20 projets lauréats depuis la création des Trophées.
01 mars 2019 Info +
Bien-être animal : la réglementation qui encadre l'élevage et les contrôles officiels
28 février 2019 Info +
Le bien-être et la protection des volailles de chair
Les volailles de chair sont produites pour la consommation de leur viande. Sont inclues dans cette catégorie de nombreuses espèces : poulet, dinde, canard, pintade, caille pigeon.
28 février 2019 Info +
Le bien-être et la protection des porcs
Les élevages de porcs, ou élevages porcins, produisent uniquement de la viande. La plupart des porcs sont des porcs charcutiers, destinés à la consommation de "produits bruts", tandis que les truies réformées sont principalement utilisées dans la production de produits transformés (charcuterie, plats cuisinés, ...)
28 février 2019 Info +
AgroParisTech invite à découvrir la « maison du biosourcé »
La maison – du moins le foyer – du XXIe siècle ne sera pas uniquement composée d’électronique ou équipée de domotique. AgroParisTech en présente la preuve au Salon international de l’agriculture avec sa « maison du biosourcé » qui montre que bon nombre d’objets du quotidien sont déjà fabriqués à partir de matériaux biosourcés ou recyclés.
28 février 2019 Info +
La protection des animaux à l'abattoir
28 février 2019 Info +
Suivi des effets du CETA sur les filières agricoles sensibles
Une mission interministérielle composée du CGAAER, de l'IGF et du CGEDD, a été chargée de conduire une mission relative au suivi des effets potentiels du CETA sur les filières agricoles sensibles (bœuf, porc, volailles, sucre et éthanol).
21 février 2019 Rapports
Accord commercial UE-Japon : entre opportunités nouvelles et protections renforcées
Aboutissement de 5 ans d'intenses négociations, le JEFTA (Japan-EU Free Trade Agreement) entre en vigueur le 1er février 2019. Ce traité commercial entre l'Union Européenne et le Japon, considéré comme « le plus important jamais négocié », donne naissance à la plus grande zone de libre-échange au monde. Cet accord, avec la troisième économie mondiale, offre d’importantes perspectives économiques, avec notamment des débouchés renforcés pour les produits agricoles français.
01 février 2019 Actualité
Objectif atteint pour la 4e journée nationale de l’agroforesterie
Co-organisée le 18 décembre 2018 par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation et le Réseau mixte technologique - agroforesteries, cette 4e journée nationale avait pour thème « agroforesterie et changement climatique ».
24 décembre 2018 Actualité
« Nos produits de qualité », le site des produits sous signes de l'origine et de la qualité
17 décembre 2018 Info +
Connaissez-vous vraiment le jambon de Bayonne ?
À l'occasion des 20 ans de l'IGP jambon de Bayonne, partons à la découverte de ce produit du terroir des Pyrénées-Atlantique !
08 novembre 2018 Info +
Le Marché de Rungis, un modèle unique qui s’exporte
Le Marché international de Rungis, ce n’est pas juste un marché de gros. C’est un savoir-faire en termes de valorisation de la gastronomie française, mais également en termes d’économie, de logistique et de construction. Alors pourquoi ne pas en faire profiter les villes en dehors de l’Hexagone ? C’est le défi que s’est lancé Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, société qui exploite Rungis.
30 octobre 2018 Actualité
Nouvelle adaptation des mesures de prévention de la peste porcine africaine (PPA)
Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a décidé, sur la base des recommandations des experts européens et après concertation avec les autorités belges, de réduire les zones réglementées au titre de la prévention de la peste porcine africaine.
Par arrêté et à compter du 20 octobre, seront maintenues en zone d’observation renforcée 53 communes des départements des Ardennes, de la Meuse et de la Meurthe-et Moselle. La zone d’observation, dont les limites sont également revues, n’inclut plus le département de la Moselle et comporte désormais 60 communes.
20 octobre 2018 Info +