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Sécurité alimentaire : ambitions, paradoxes et stratégies des pays du Golfe
15 décembre 2025 Info +
« Pacte PMU 2030 » : l’État s’engage à accompagner les acteurs des courses hippiques
L’État s’engage à accompagner les acteurs des courses hippiques dans un plan de transformation ambitieux et désigne un préfigurateur pour la mise en place d’un « Pacte PMU 2030 » afin de soutenir la croissance de l’entreprise dans les prochaines années.
13 août 2025 Communiqué de presse
Engagements en faveur du monde agricole : le Gouvernement souhaite leur adoption définitive dans les lois financières pour 2025
Plus d’un an après la crise agricole de l’hiver 2024, les engagements fiscaux et sociaux du Gouvernement, pourtant très attendus par les filières, doivent encore attendre l’adoption du budget et de la loi de financement de la sécurité sociale pour 2025 avant d’être pleinement effectifs.
31 décembre 2024 Communiqué de presse
Biscuiterie de l'Abbaye : une entreprise pionnière dans le zéro déchet
Lonlay-l'Abbaye, au cœur de l'Orne. Dans cette biscuiterie familiale fondée en 1964, tout a été conçu et repensé pour garantir la qualité des produits et favoriser le développement durable à chaque étape de fabrication.
14 novembre 2022 Info +
Recherche : la fermentation au service des bactéries et des arômes
06 avril 2022 Info +
Aurélie Clouet, productrice de fromages et de produits laitiers
08 mars 2022 Info +
Les lauréats de la 8e édition du prix Alimenterre au #SIA2022
01 mars 2022 Info +
Tout savoir sur le crédit d’impôt « sortie du glyphosate »
28 février 2022 Info +
Les fromages d’alpage de la ferme de Chavières
02 juillet 2021 Info +
Le miel et les confiseries du rucher de l’école
01 juillet 2021 Info +
Les olives, tapenades et huiles bio de l’Oliveraie Jeanjean
01 juillet 2021 Info +
Les secrets des « paysans-boulangers » de la ferme du Bois du Treuil
C’est au cœur de la Charente-Maritime qu’est installée la ferme du Bois du Treuil. Reprise en 2017 par Antoine Tiercelin, cette exploitation céréalière bio se démarque en transformant directement sa récolte de céréales en farine, puis en pain. Rencontre avec ces « paysans-boulangers »…
25 mai 2021 Info +
Hénaff : Qualité, innovation et développement durable
Hénaff, marque emblématique de la Bretagne et étendard d’une entreprise restée familiale depuis sa création en 1907, propose une large gamme de produits agroalimentaires. Sa renommée dépasse les frontières de l’Hexagone et son développement international ne cesse de croître. Zoom sur une entreprise française qui exporte.
01 avril 2021 Info +
Les produits frais et locaux du Jardin des vignes blanches
18 mars 2021 Info +
La Spécialité traditionnelle garantie Berthoud, fleuron de la gastronomie savoyarde
02 septembre 2020 Info +
Appie : le cidre entre tradition et recettes innovantes
Née en 2015, la start-up Appie a un projet : remettre le cidre au goût du jour et le faire (re)découvrir au plus grand nombre grâce à de nouvelles recettes innovantes. L’idée est venue à 5 amis qui ne trouvaient pas de produits qui leur correspondaient sur le marché. Présentation de l’entreprise par Guillaume Benoit, l’un des fondateurs.
10 juillet 2020 Info +
Les secrets de fabrication du pop-corn français
Le Gers, terre du foie gras, mais aussi du pop-corn. Depuis la fin des années 90, le leader européen est français. À Bézéril, la société Nataïs produit près de 150 tonnes de maïs pop-corn par jour, soit 35% du marché européen. Nataïs fournit le marché de l’Hexagone à 95%. Une culture plus complexe qu'il n'y paraît.
26 février 2020 Info +