Recherche et innovation

Bleu-Blanc-Coeur, le retour aux sources

En Bretagne et Normandie, près de 4 000 agriculteurs adhèrent à l'association Bleu-Blanc-Cœur qui préconise une alimentation animale basée sur l’herbe et les graines de lin oléagineux. L’objectif ? Produire du lait, des œufs et de la viande plus riches en oméga-3.
22/04/2013
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