Entreprises agroalimentaires

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Chateldon, le grand cru de l'Auvergne

Profitons d'une pause pour se désaltérer... Et découvrons la Chateldon, une eau minérale naturellement gazeuse qui jaillit au cœur du Puy de Dôme ! Par son histoire et son goût particulier, celle-ci est une eau à part, une "eau de luxe". Ce statut est dû à sa rareté car le débit de sa source est très faible. C'est l'une des 109 sources qui existent en Auvergne.
30/07/2018
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La moutarde, le produit phare de la Bourgogne

Sur la route nationale7, arrêtons-nous pour découvrir l'un des plus célèbres condiments de France : la moutarde. Consommée depuis l’Antiquité, elle est peu à peu devenue emblématique de la Bourgogne, avec la fameuse “moutarde de Dijon” dont la recette est protégée par un décret de 1937.
30/07/2018
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Calisson d’Aix : la gourmandise provençale

Toujours plus au sud.. sur notre fameuse route nationale 7, découvrons le produit emblématique de la gastronomie provençale : le calisson. Il berce depuis leur plus jeune âge les habitants de cette région, où l’on sait être gourmand, et particulièrement quand arrive l’heure du dessert A cet effet, on parle des treize desserts de Provence.
30/07/2018
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Première réunion de la commission internationale agricole et agroalimentaire

Stéphane Travert et Jean-Baptiste Lemoyne ont présidé, ce 13 juillet 2018 au Quai d’Orsay, la première réunion de la commission internationale agricole et agroalimentaire dont l’animation est confiée à FranceAgriMer, en lien avec tous les partenaires de l’export. Son objectif est de soutenir le développement des filières françaises du secteur à l’international.
13/07/2018
Presse

Appel à manifestation d’intérêt « structuration des filières agricoles et agroalimentaires »

Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, annonce le lancement d’un appel à manifestation d’intérêt (AMI) « structuration des filières agricoles et agroalimentaires » opéré par FranceAgriMer. Cet AMI s’inscrit dans le cadre de l’axe 3 du volet agricole du grand plan d’investissement concourant à l’« innovation et la structuration des filières ».
03/07/2018
Presse

Une reprise exemplaire et fondatrice pour le volailler Doux

Cette reprise, par un groupement regroupant LDC, Al Munajem, Terrena, Société desVolailles de Plouray, Yer Breizh et Saria, permet de répondre aux objectifs de tous : le maintien d’un maximum d’emplois, la transformation pérenne et durable du modèle et le renforcement de la filière volaille.
18/05/2018
Presse

Agroalimentaire, où exporter en 2018 ?

Le guide « Agroalimentaire, où Exporter en 2018 » du réseau Agrotech Business France participe à l'accompagnement des entreprises françaises de la filière agroalimentaire vers la réussite à l'international. Au travers de 16 zooms sectoriels et de 40 fiches pays, Les nouvelles tendances de consommation et les opportunités de marché pour les produits agroalimentaires français sont identifiées.
14/05/2018
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