Santé / Protection des animaux
Retrouvez sur cette page : Tous les vade-mecums d'inspection de la santé et du bien-être animal
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Une vaccination obligatoire est mise en place dans cinq départements : Ain, Doubs, Jura, Savoie, et Haute-Savoie.
27 novembre 2017 Info +
Nutrition, soin, manipulation… Le bien-être animal est enseigné dans toutes les composantes de l’élevage… jusqu’à la conception des bâtiments ! Un bien-être qui se répercute jusque dans le litre de lait. Illustration de cet enseignement au lycée agricole de Pau Montardon (Pyrénées-Atlantique).
04 octobre 2017 Info +
L'atelier 1, "Mieux répondre aux attentes des consommateurs en termes de qualités nutritionnelles et environnementales, d’ancrage territorial, de bien-être animal et d’innovations", réunit à lui seul, dans son intitulé, l’éventail des préoccupations qui traverse notre société.
03 octobre 2017 Info +
Le plan Ecoantibio vise à promouvoir les bonnes pratiques et les alternatives aux antibiotiques.
01 septembre 2017 Info +
L’échinococcose alvéolaire est une zoonose parasitaire cosmopolite liée à une infestation par la larve d'un cestode, Echinococcus multilocularis. En France, la maladie est rare mais grave au moment du diagnostic, elle représente environ 30 cas par an et est caractérisée par une très grande latence clinique.
24 août 2017 Info +
Les salmonelloses sont des zoonoses bactériennes transmises principalement par voie alimentaire. Les salmonelloses sont responsables de la majorité des foyers de toxi-infections alimentaires collectives en Europe. En France, l'incidence des salmonelloses humaines est estimée à environ 307 cas/100 000 habitants par an.
24 août 2017 Info +
La listériose est une zoonose bactérienne transmise principalement par voie alimentaire. Elle affecte en particulier les personnes immuno-déprimées, les femmes enceintes ainsi que les personnes âgées. En France, la maladie est rare, environ 5-6 cas par million d’habitants/an, mais présente un fort taux d’hospitalisation et de létalité. Chez l'Homme, la listériose est une maladie à déclaration obligatoire.
24 août 2017 Info +
La campylobactériose est une zoonose bactérienne transmise principalement par voie alimentaire. Chez l'Homme, la campylobactériose n'est pas une maladie à déclaration obligatoire. En revanche, dans l'hypothèse de cas groupés liés à la consommation d'un même aliment, il existe une déclaration obligatoire de toxi-infection alimentaire collective.
24 août 2017 Info +
La yersiniose entérique est une zoonose bactérienne transmise principalement par voie alimentaire. En France, l'incidence des yersinioses humaines est estimée à près de 30 000 cas par an. Chez l'Homme, la yersiniose n'est pas une maladie à déclaration obligatoire.
24 août 2017 Info +
Les agents de la direction générale de l'Alimentation interviennent au quotidien pour protéger la santé des animaux d'élevage. Leur mission? aider les éleveurs et faire respecter la réglementation pour lutter contre les maladies animales et protéger les consommateurs. Vidéo.
03 août 2017 Info +
Identification, tenue d'un registre d'élevage, enregistrement des lieux de détention, suivi sanitaire adapté des reproducteurs... Ce sont des éléments essentiels dans le dispositif de lutte contre les maladies et le maintien de la sécurité sanitaire pour les équidés. C'est pourquoi la Brigade nationale d’enquêtes vétérinaires et phytosanitaires (BNEVP) a comme mission d'enquêter sur des suspicions de trafics ou fraudes à l’échelle nationale voire internationale. Rencontre.
03 août 2017 Info +
Les abattoirs occupent une place particulière au sein des établissements de la chaîne alimentaire : l’inspection vétérinaire y est permanente pour garantir la protection du consommateur. La présence d’animaux vivants implique des responsabilités en matière de santé et de protection animales. Témoignage de deux vétérinaires.
03 août 2017 Info +
13 juillet 2017 Communiqué de presse
06 avril 2017 Communiqué de presse
28 février 2017 Communiqué de presse
La section "alimentation-santé" du CGAAER a produit plusieurs rapports qui abordent indirectement le réseau des vétérinaires en territoires ruraux et en production animale. Le ministre a lancé un groupe de travail sur ce thème avec comme objectif l'élaboration d'une feuille de route.
18 janvier 2017 Rapports
Vous souhaitez connaître le pedigree complet d’un cheval ou consulter un indice ? Accédez gratuitement au service « Info chevaux » sur le site internet www.haras-nationaux.fr.
12 janvier 2017 Actualité
La plate-forme d'épidémiosurveillance en santé animale (plateforme ESA) a pour objectif d'apporter un appui aux gestionnaires de risque, et notamment à l’État pour ce qui concerne les dangers sanitaires réglementés. Objectif : améliorer l'efficacité et l'efficience de la surveillance des maladies animales.
07 décembre 2016 Info +
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