Résultats de recherche pour poulet

L’alimentation animale, facteur d’amélioration des performances zootechniques en élevage

06 février 2025 Info +

Influenza aviaire : le point sur la situation en Europe

30 août 2024 Info +

Influenza aviaire : l’amélioration de la situation sanitaire permet d’abaisser le niveau de risque du niveau « élevé » au niveau « modéré »

16 mars 2024 Communiqué de presse

Influenza aviaire : la mise à l’abri des volailles, une mesure impérative

16 décembre 2022 Communiqué de presse

Ebene : une appli pour évaluer le bien-être des animaux

26 août 2019 Info +

Bien-être animal : la réglementation qui encadre l'élevage et les contrôles officiels

28 février 2019 Info +

Le bien-être et la protection des volailles de chair

Les volailles de chair sont produites pour la consommation de leur viande. Sont inclues dans cette catégorie de nombreuses espèces : poulet, dinde, canard, pintade, caille pigeon.

28 février 2019 Info +

Le bien-être et la protection des poules pondeuses

On appelle poule pondeuse une poule issue de lignées spécialisées qui produit des œufs pour la consommation humaine. Ces œufs ne sont pas fécondés par un coq.

28 février 2019 Info +

La campylobactériose

La campylobactériose est une zoonose bactérienne transmise principalement par voie alimentaire. La campylobactériose est la zoonose d’origine alimentaire la plus fréquemment signalée dans l’Union européenne. En France, on estime l'incidence à environ 842 cas/100 000 habitants par an. Chez l'Homme, la campylobactériose n'est pas une maladie à déclaration obligatoire. En revanche, dans l'hypothèse de cas groupés liés à la consommation d'un même aliment, il existe une déclaration obligatoire de toxi-infection alimentaire collective.

24 août 2017 Info +

La salmonellose non typhique

24 août 2017 Info +