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Tout savoir sur les projets alimentaires territoriaux (PAT)
06 mai 2026 Dossier
Tous les projets lauréats du Programme national pour l'alimentation (PNA)
01 avril 2026 Info +
Programme ministériel d'études et de recherche
01 avril 2026 Info +
Plus de 450 Projets alimentaires territoriaux (PAT) reconnus par le ministère au 1er juillet 2025
16 septembre 2025 Info +
Building with Wood: Environmental and Economic Potential - Analysis n°211
Wood based construction, primarily promoted for ecological reasons, represents a structuring market for the French forest-wood sector. This note provides an overview of the major challenges and key trends in this area, which is experiencing a strong wave of innovation (e.g., materials, construction techniques). Despite mastered processes and promising economic perspectives, societal perceptions and difficulties in mobilizing the resource remain major obstacles. The experiences of other EU countries, particularly in Scandinavia, may offer valuable examples.
24 avril 2025 Info +
Lutte contre le gaspillage alimentaire : les lois françaises
De la loi Garot en 2016, et à la loi EGalim en 2018, jusqu'à la loi Climat et Résilience en 2021, la France a pris de nombreuses dispositions législatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Dans le même temps, elle soutient le développement d'outils dans les territoires pour que la réduction du gaspillage alimentaire revête une dimension concrète, au quotidien
11 octobre 2024 Info +
Premier carrefour des projets alimentaires territoriaux (PAT) : une ambition partagée pour renforcer leur déploiement
Le Premier Carrefour des Projets alimentaires territoriaux (PAT), organisé le 30 juin dernier par Terres en Villes et Chambres d’agriculture France, avec le parrainage du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et en partenariat avec l’ADEME, a réuni à Paris plus de 300 acteurs de l’alimentation pour échanger sur les changements d’échelles des projets alimentaires territoriaux.
10 juillet 2023 Info +
Eau, agriculture et changement climatique en Bourgogne-Franche-Comté : éléments de prospective - Analyse n° 181
Cette étude, sur la région Bourgogne-Franche-Comté, propose des outils méthodologiques pour réaliser des prospectives territoriales croisant les enjeux d'eau, d'agriculture et de changement climatique.
21 novembre 2022 Info +
« Plaisir à la cantine », un programme pour les collégiens... mais pas que
14 octobre 2022 Info +
Découvrir l'alimentation par les cinq sens : les classes du goût
Et si on apprenait à manger comme on apprend à lire ? C’est un peu le principe des classes du goût, initiées dans les années 1970 par le spécialiste de l’éducation au goût, Jacques Puisais, et relancées en 2012 dans le cadre du premier Programme national pour l’alimentation (PNA). Inscrites encore aujourd'hui dans le PNA 2019-2023, les classes du goût se déclinent. Présentation.
11 octobre 2022 Info +
Politique des sols : dynamiques européennes et françaises - Analyse n°169
02 décembre 2021 Info +
Retrouver sa dignité alimentaire : le projet de Terres de Lorraine
07 décembre 2020 Info +
Cliketik, la carte des circuits courts du Pays du Haut Languedoc au cœur de la crise du Covid-19
03 novembre 2020 Info +
Notes et études socio-économiques n°47
03 septembre 2020 Info +