C'est en Occitanie, dans le département de l'Hérault, que le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a effectué un déplacement ce lundi 3 février.
Reconnaissable à sa robe dorée ou ambrée, l’huile de noix du Périgord propose des arômes délicats entre notes végétales et arôme de noix fraîche. Elle a obtenu l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) en 2019. Découverte de sa fabrication.
Guy Bernard, directeur d'exploitation du lycée de Castelnau-le-Lez, dans l'Hérault, privilégie le lâcher d'insectes comme outil pédagogique. Depuis 15 ans, son projet de protection biologique intégrée permet de réduire l’utilisation de produits phytosanitaires sur l’établissement.
Présidée par Jean-Luc Authessere depuis 2016, la coopérative regroupe une cinquantaine d’éleveurs qui produisent du veau fermier d’Aveyron et du Ségala IGP. La coopérative est lauréate du Prix d’Excellence du Concours général agricole.
Ce jeudi 16 janvier, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation était en déplacement dans le Tarn, un département qui offre une grande diversité de territoires et de productions agricoles, pour une journée d'échanges et de rencontres.
Le cabinet du ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a reçu le Président du Comité national de la conchyliculture et les présidents des Comités régionaux de la conchyliculture pour un point de situation sur les fermetures et réouvertures de certaines zones de production conchylicoles.
Initié en 2016, le Mas numérique a officialisé sa seconde version fin novembre 2019. L’occasion de présenter un premier bilan et les nouvelles ambitions de ce concept original et unique qui s’articule autour des innovations du domaine viticole.
Vendredi 10 janvier, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation s'est rendu dans le Gers, premier département agricole français. L'occasion de rencontrer entreprises, exploitants agricoles et organisations professionnelles.
Ce mardi 3 décembre, Didier Guillaume était aux côtés du président de la République pour l'ouverture des 15e Assises de l’économie de la mer, à Montpellier, dans l'Hérault. Élisabeth Borne, ministre de la Transition écologique et solidaire, et Annick Girardin, ministre des Outre-mer, étaient également présentes.
