Résultats de recherche pour agriculture biologique

Protection des cultures et maîtrise des produits phytosanitaires

Avec une production agricole d’un montant de 65 milliards d’euros en 2010, la France contribue à hauteur de 19 % de la production agricole de l’Union européenne à 27 Etats membres. Elle se place ainsi au premier rang des Etats membres, loin devant l’Allemagne, l’Italie et l’Espagne (source Eurostat).

29 avril 2013 Info +

Plans de surveillance et de contrôle

Chaque année, dans le cadre du dispositif de sécurisation sanitaire de la chaîne alimentaire, la direction générale de l’alimentation (DGAL) pilote et coordonne la mise en œuvre de plans de surveillance et de contrôle (PSPC). Ils visent à surveiller la contamination des productions primaires animale et végétale, des denrées alimentaires d’origine animale et de l’alimentation animale.

20 mars 2024 Info +

Pacte et loi d'orientation et d'avenir agricoles : liste des structures associées à la concertation

Retrouver toutes les structures associées à la concertation du pacte et de la loi d'orientation et d'avenir agricoles.

07 décembre 2022 Info +

Qu’est qu’un auxiliaire technologique ?

26 juin 2024 Info +

Sécurité sanitaire des aliments : tout sur la chaîne du froid

La réglementation sanitaire qui fixe les températures optimales de conservation de denrées s’appuie sur des bases scientifiques traditionnelles. Elle prend en compte l’évolution des habitudes de consommation, les progrès techniques agroalimentaires et leurs risques inhérents, son objectif étant de garantir la sécurité du consommateur.

19 décembre 2023 Info +