veille
Veille n°42 - janvier 2011 Agriculture biologique et circuits courts en restauration collective
Les expériences municipales d’approvisionnement de la restauration collective par des filières courtes, en agriculture biologique, mettent en évidence l’apparition d’une nouvelle gouvernance des questions environnementales et sociétales en lien avec le secteur agricole.
21 mars 2011 Info +
Veille n°41 - décembre 2010 Besoins alimentaires et urbanisation à l’échelle mondiale
La population mondiale vit aujourd’hui majoritairement dans les villes et cette urbanisation devrait s’accentuer d’ici à 2050, malgré des retours en territoires ruraux dans certains pays développés.
15 décembre 2010 Info +
Politique laitière américaine : vers une gestion dynamique de l’offre ? (n° 40 - décembre 2010)
En dépit d’une politique laitière déjà dotée de nombreux instruments, les éleveurs laitiers américains ne sont pas épargnés par les conséquences des fortes fluctuations des prix du lait.
27 novembre 2010 Info +
États-Unis : le gouvernement veut renforcer le pouvoir de marché des éleveurs (n° 39 - novembre 2010)
Si les débats sur le fonctionnement des chaînes alimentaires et la transmission des prix ont ététrès présents ces derniers temps en France et au niveau européen, cela est aussi le cas aux États- Unis.
10 novembre 2010 Info +
Changement climatique : dépasser le clivage entre atténuation et adaptation (n° 38 - novembre 2010)
L’atténuation du changement climatique ou l’adaptation à ce changement tendent à être traitées comme deux champs distincts tant par la recherche que par les politiques publiques.
01 novembre 2010 Info +
Soupçons de spéculation excessive sur le cacao et régulation financière (n° 37 - septembre 2010)
Un investisseur financier a récemment pris une position très importante sur le marché financier du cacao à Londres.
01 septembre 2010 Info +
Les interventions publiques en agriculture : repenser le lien entre régulation sectorielle et dynamique territoriale (n° 36 - août 2010)
Au cours des dernières décennies, la montée en puissance de préoccupations sociales et environnementales a conduit au renforcement des approches territoriales dans le développement rural et agricole, au détriment des approches sectorielles.
01 août 2010 Info +
Opération « eau propre » en Chine (n° 35 - avril 2010)
À la suite de la présentation des résultats du premier recensement des sources de pollution en Chine, le gouvernement a indiqué vouloir assainir les pratiques agricoles.
19 avril 2010 Info +
Veille n°34 - avril 2010 La mesure de l’insécurité alimentaire en France
Le Baromètre santé nutrition 2008, publié en février 2010 par l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (INPES), permet pour la première fois d’estimer la part des Français qui se trouvent en situation d’insécurité alimentaire, qu’il s’agisse d’insécurité quantitative ou qualitative.
10 avril 2010 Info +
L’INRA esquisse un scénario possible pour la réduction de 50 % de l’usage des pesticides (n° 33 - avril 2010)
Les résultats de l’étude Ecophyto R&D réalisée par l’INRA permettent d’esquisser un scénario conduisant à une réduction de moitié de l’usage des pesticides à l’horizon 2018.
01 avril 2010 Info +
Les forêts tropicales, entre investissements agricoles et investissements verts (n° 32 - janvier 2010)
Près de 13 millions d’hectares de forêts tropicales sont détruits chaque année (2). La déforestation et la dégradation des forêts engendrent environ 17 %des émissions totales de gaz à effet de serre.
10 janvier 2010 Info +
La douleur animale, un enjeu pour l’élevage (n° 31 - janvier 2010)
La douleur animale, un enjeu pour l’élevage (n° 31 - janvier 2010)
01 janvier 2010 Info +
Le soutien à l’agriculture dans les pays de l’OCDE (n° 30 - décembre 2009)
Le soutien à l’agriculture dans les pays de l’OCDE (n° 30 - décembre 2009)
30 décembre 2009 Info +
Les limites de la financiarisation de l’agriculture en Argentine (n° 29 - décembre 2009)
Les limites de la financiarisation de l’agriculture en Argentine (n° 29 - décembre 2009)
15 décembre 2009 Info +
Neuf milliards d’habitants à nourrir en 2050 : est-ce si sûr ? (n° 28 - décembre 2009)
9 milliards d’habitants à nourrir en 2050 : est-ce si sûr ? (n° 28 - décembre 2009)
01 décembre 2009 Info +
Instabilité des prix alimentaires dans les pays en développement : vers un changement de paradigme ? (n° 27 - novembre 2009)
Instabilité des prix alimentaires dans les pays en développement : vers un changement de paradigme ? (n° 27 - novembre 2009)
01 novembre 2009 Info +
Vers un changement majeur de la politique alimentaire au Royaume-Uni ? (n° 26 - septembre 2009)
Vers un changement majeur de la politique alimentaire au Royaume-Uni ? (n° 26 - septembre 2009)
01 septembre 2009 Info +
Sortie des quotas laitiers en Suisse : vers une gestion privée de l’offre ? (n° 25 - juillet 2009)
Sortie des quotas laitiers en Suisse : vers une gestion privée de l’offre ? (n° 25 - juillet 2009)
30 juillet 2009 Info +
Crise économique et crises sanitaires : contagion et amplification à double sens (n° 24 - juillet 2009)
Crise économique et crises sanitaires : contagion et amplification à double sens (n° 24 - juillet 2009)
24 juillet 2009 Info +
Les enjeux agricoles du Grenelle de la mer (n° 23 - juillet 2009)
Les enjeux agricoles du Grenelle de la mer (n° 23 - juillet 2009)
15 juillet 2009 Info +