Occitanie
L’agneau fermier Label rouge Lou Paillol et ses 420 producteurs
Depuis la création de la nouvelle catégorie « viande d’agneau sous signe de qualité » au Concours Général Agricole, le tandem SICA2G-Bigard Castres est récompensé chaque année. Il est le premier à se voir remettre un Prix d’Excellence cette année.
29 janvier 2019 Info +
L’agriculture dans les aires urbaines moyennes d’Occitanie à l’horizon 2035 : une réflexion prospective - Analyse n° 125
Cette note présente les principaux résultats d'une réflexion prospective par scénarios sur l’agriculture dans quatre aires urbaines moyennes de la région Occitanie.
06 juillet 2018 Info +
Castelnaudary : l’apprentissage de l’agriculture de précision
Depuis quelques années, une nouvelle forme d’agriculture a émergé : l’agriculture de précision. L’utilisation de capteurs et autres technologies est désormais enseignée dans les lycées pour former les agriculteurs de demain.
04 juillet 2018 Info +
Carcassonne : la cuvée IGP du lycée Charlemagne
Le TDF2018 est sur la route des signes de l’origine et de la qualité ! À Carcassonne, le lycée Charlemagne cultive ses vignes selon le cahier des charges de l’IGP (Indication Géographique Protégée), gage d’authenticité et d’ancrage territorial. En parallèle, l’établissement a mis en place un programme pour développer les synergies entre ses vignes et d’autres cultures.
04 juillet 2018 Info +
Lycée La Cazotte – Saint-Affrique : la recherche et le développement dans le secteur ovin
Le peloton du TDF2018 met le cap sur le Sud, direction Carcassonne ! À Saint-Affrique, l’agro-écologie et l’élevage de précision sont au cœur des projets de recherche. Le Lycée agricole constitue même un site de référence pour la conduite d’études relatives à la filière ovine laitière du Rayon de Roquefort.
04 juillet 2018 Info +
Lycée de Toulouse : des rencontres citoyennes sur l'alimentation
Le TDF2018 se rapproche de la ville rose ! Comment connaître les attentes des Français sur l'alimentation de demain ? Pour répondre à cette question, le lycée de Toulouse a organisé des rencontres citoyennes.
04 juillet 2018 Info +
Nîmes-Rodilhan : une culture des oliviers respectueuse de l'environnement
Le TDF2018 arrive en Occitanie ! À Nîmes-Rodilhan, les oliviers sont cultivés selon des pratiques agro-écologiques dans le respect de la biodiversité. Des insectes auxiliaires permettent de lutter naturellement contre des ravageurs. Découverte.
04 juillet 2018 Info +
Le SESAME 5 à Montpellier
La 5e édition du « Séminaire eau et sécurité alimentaire en Méditerranée » (SESAME), organisé par le CGAAER et son homologue marocain (CGDA), s'est tenue à Montpellier le 10 octobre 2017.
28 juin 2018 Info +
Les Poissons du Soleil, fermes aquacoles innovantes
C'est sur le port de Sète-Frontignan (Hérault) que Les Poissons du Soleil, entreprise spécialisée dans la production de jeunes poissons marins, a installé en 2015 son site principal de pré-grossissement. Chaque année, plus de 10 tonnes d'alevins de bars, de daurades royales et de maigres sortent de ses bassins. Visite guidée d'un site performant, innovant et respectueux de l'environnement.
14 juin 2018 Info +
Stéphane Travert souligne les spécificités du bassin méditerranéen en matière de pêche et d'aquaculture
Lors de son discours prononcé aux 9e assises de la pêche, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation a notamment évoqué le brexit, le renouvellement des générations et les avancées des filières pêche et aquaculture grâce au projet de loi agriculture et alimentation. Extraits.
14 juin 2018 Actualité
Les 9e Assises de la pêche et des produits de la mer jettent l'ancre en Méditerranée
Pour la première fois de leur histoire, les Assises de la pêche et des produits de la mer se sont déroulées en Méditerranée, à Sète, les 14 et 15 juin 2018. Tous les acteurs de la filière, issus des secteurs public et privé, se sont réunis pendant deux jours de conférences et d'échanges. Le ministre Stéphane Travert y a prononcé un discours sur les filières pêche et aquaculture.
14 juin 2018 Info +
Cant'Avey'Lot : le pari réussi de 30 éleveurs laitiers du Sud-Ouest
Cant'Avey'Lot, c'est le pari réussi de 30 fermes laitières du Cantal, de l'Aveyron et du Lot. Sans capital ni trésorerie, sans contrat ni laiterie, les 30 producteurs décident de se regrouper en coopérative dans le but d'obtenir une rémunération plus juste, plus stable et meilleure. Reportage à Bagnac-sur-Célé auprès de ces agriculteurs qui ont décidé ensemble de tracer sur une feuille blanche leur propre destin.
15 mars 2018 Info +
Haute, emblème de l'Aubrac et vache égérie du Salon international de l'agriculture
Haute. Les futurs visiteurs du Salon international de l'agriculture connaissent déjà son prénom et ses yeux khôlés, caractéristiques de l'Aubrac. Mais cette année, l'égérie du Salon ne sera pas seule dans son box ! Reportage à Curières, près de Laguiole, où Thibaut Dijols codirige une exploitation de 130 Aubrac.
16 février 2018 Info +
L'Aubrac, un territoire de traditions
L'égérie du Salon international de l'agriculture est Haute, une Aubrac de 6 ans. L'occasion de mettre à l'honneur le territoire de l'Aubrac dont est issue cette race rustique, à cheval sur le Cantal, la Lozère et l'Aveyron. Un territoire redynamisé grâce à son caractère authentique et à ses multiples atouts.
09 février 2018 Info +
Réforme des zones défavorisées simples : écoute et concertation
02 février 2018 Communiqué de presse
Les légumineuses, ça se cuisine… et à toutes les sauces !
À l'occasion de la journée mondiale des légumineuses, ce 18 janvier, découvrez 12 recettes à base de lentilles, haricots et pois chiche créées par les élèves du lycée agricole de Toulouse-Auzeville et du lycée agricole de Castelnaudary en Occitanie. De leurs entrées, plats et desserts, la DRAAF Occitanie en a fait un livret, édité dans le cadre du projet « Légumicant ».
18 janvier 2018 Info +
Vin : « La Clape » reçoit l’Appellation d'origine protégée
Après avoir obtenu le signe Appellation d'origine contrôlée (AOC), le vin récolté sur le massif de La Clape reçoit l'Appellation d'origine protégée (AOP) au niveau européen. L'occasion de se pencher sur ce territoire méditerranéen où l'on produit des vins rouges et blancs maritimes depuis des siècles.
27 décembre 2017 Info +
Levée des restrictions de récolte et de commercialisation des huîtres de l’étang de Thau
Depuis le 8 décembre 2017, les restrictions de récolte et de commercialisation des huitres de l’étang de Thau sont levées. Le Préfet de l'Hérault avait décidé, le 3 novembre dernier, d'interdire provisoirement leur récolte et leur consommation. Par mesure de sécurité, cette mesure avait été étendue aux palourdes.
12 décembre 2017 Actualité
Réapprendre la vie du sol
Michel Durand, agriculteur dans le Tarn, a arrêté de travailler les sols de ses champs il y a 25 ans. En couvrant ses sols, il retrouve les fondamentaux de l’écologie et de l’agronomie. Témoignage
03 novembre 2017 Info +
Le Mas numérique : inauguration d'un dispositif au service d'une viticulture connectée
Le Mas numérique a pour ambition de réunir les dernières innovations de l'agriculture numérique dans le cadre de production d'un domaine viticole.
12 octobre 2017 Actualité
