Origine France

L'andouillette, un savoureux produit du terroir

Andouillette de Troyes, andouillette lorraine, andouillette de Chablis… chaque région a ses spécialités charcutières à base de cochon. Présentation d'un produit artisanal qui se déguste aussi bien chaud que froid.
08/07/2016
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Allez les Bleu[e]s !

Le coq est traditionnellement la mascotte de l’Équipe de France. Pourtant, d'autres animaux de la ferme, aux noms prédestinés, pourraient légitimement prétendre à ce titre : la vache Bleue du Nord, la brebis "Bleu du Maine" ou encore la poule Bleue de Hollande ! Allez les Bleu[e]s !
07/07/2016
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France Bon Appétit : L'huile d'olive

Production, récolte, fabrication et dégustation d’un produit de qualité : l’huile d’olive. A découvrir dans ce 12ème épisode de France Bon Appétit.
01/07/2016
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La viande, une idée par jour

Interbev (Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes) propose des recettes appétissantes de viande dans le cadre de sa campagne online "La viande, 1 idée par jour" lancée en avril 2016. Un outil pour répondre au casse-tête quotidien du repas et rappeler au consommateur "ce qu'est la juste place de la viande".
30/06/2016
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France - Albanie : bouillabaisse contre gigot d'agneau au yaourt !

Après avoir remporté son premier match contre la Roumanie 2-1, les Bleus rencontrent l'Albanie mercredi 15 juin à 21h au stade Vélodrome à Marseille. L'occasion de revenir sur la gastronomie des deux pays avec une spécialité d’Albanie centrale : le gigot d'agneau au yaourt contre la célèbre bouillabaisse... Que le meilleur gagne !
15/06/2016
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