santé
PNA 4 : vers une alimentation saine et durable pour tous
Ce quatrième Programme national pour l'alimentation (PNA 4), lancé par le ministère en charge de l'Agriculture, définit la feuille de route détaillée de la politique de l’alimentation française à horizon 2030.
16 avril 2026 Info +
One Health - Une seule santé
L'approche One Health, ou Une seule santé, vise à décloisonner les domaines de la santé humaine, animale et environnementale, à les aborder ensemble afin de mieux prévenir et anticiper les crises sanitaires infectieuses au niveau international.
07 avril 2026 Dossier
Intégration de la santé et de la sécurité au travail dans l'enseignement agricole
Le 5 février 2026, le ministère de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire, le ministère du Travail et des solidarités et la Caisse Centrale de la Mutualité Sociale Agricole (MSA) ont signé une Convention nationale pour l’intégration de la santé et de la sécurité au travail dans l’enseignement agricole pour la période 2026-2031.
23 février 2026 Info +
L’Ademe reconduit son appel à projets « Agriculture et Qualité de l’Air » en 2026
L’agriculture/sylviculture participe de manière significative à la pollution atmosphérique en France. Le secteur est cependant mobilisé pour améliorer ses pratiques et réduire ses émissions. Pour accompagner ces évolutions sur le terrain, la sensibilisation, la formation mais aussi l’expérimentation et la capitalisation de connaissances sur les techniques et usages vertueux doivent être soutenues. Ainsi, l'Ademe a mis en ligne son appel à projets Agriculture et Qualité de l'Air (AAP AgriQAir) sur sa plate-forme « Agir pour la Transition Écologique » : il vise à encourager la volonté d’expérimenter, d’évaluer et de diffuser des solutions efficaces pour réduire les émissions d’ammoniac et de particules (PM2,5 et PM10) dans l’agriculture.
28 janvier 2026 Info +
Évaluation du programme national pour l’alimentation et du programme national nutrition santé
Dans la perspective de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc), le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) et l’Inspection générale des affaires sociales (Igas) ont évalué le 3e Programme national pour l’alimentation (PNA) et le 4e Programme national nutrition santé (PNNS). Leurs constats soulignent la nécessité d’une approche plus lisible et ambitieuse.
10 décembre 2025 Rapports
Face aux virus influenza aviaires hautement pathogènes (IAHP), les autorités sanitaires se mobilisent et rappellent les mesures de prévention
27 novembre 2025 Communiqué de presse
Cas confirmés de botulisme : retrait et rappel de plusieurs références de tortillas produites par Palacios (Espagne)
26 septembre 2025 Communiqué de presse
Lancement du nouveau référentiel des accords collectifs pour améliorer la qualité nutritionnelle et la durabilité de l’offre alimentaire
06 septembre 2025 Communiqué de presse
Programme national pour l’alimentation : les 29 lauréats de l’appel à projets 2024-2025
21 premiers projets lauréats de l'appel à projets 2024-2025 du Programme national pour l'alimentation (PNA) ont été dévoilés le 26 février 2025 à l’occasion du Salon international de l’agriculture par Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, en présence de Yannick Neuder, ministre chargé de la Santé et de l'Accès aux soins, de Grégory Emery, directeur général de la santé, et de Sylvain Waserman, président-directeur général de l’Agence de la transition écologique (Ademe). Suite à cette annonce, 8 lauréats supplémentaires ont pu être sélectionnés, portant le total à 29 lauréats.
03 septembre 2025 Info +
Une prospective à 2040 pour l’agriculture biologique française - Analyse n°221
Cette note présente quatre scénarios sur l’avenir du secteur biologique français à l’horizon 2040.
13 août 2025 Info +
Étude prospective : Quels avenirs pour le secteur bio français d'ici 2040 ?
Ce rapport décrit la situation actuelle puis présente quatre scénarios sur l’avenir du secteur biologique français d'ici 2040.
09 avril 2025 Info +
Nutri-Score : signature de l’arrêté tout en demandant une démarche d’amélioration continue du dispositif
14 mars 2025 Communiqué de presse
Foire aux questions : le dispositif de certification des services de santé au travail en agriculture
Chaque service de santé au travail en agriculture (SSTA) devra être certifié au plus tard le 1e décembre 2025 sur la base de l’ensemble du dispositif réglementaire et le plan de contrôle disponibles sur le site du ministère de l’agriculture.
18 février 2025 FAQ
Consommation de fromages à base de lait cru : rappel des précautions à prendre
Toutes les recommandations et les informations utiles des autorités sanitaires sur la consommation de fromages de lait cru.
18 février 2025 Info +
Une nouvelle étape franchie dans l’accord collectif avec la filière de la boulangerie : -25% de sel dans le pain
16 décembre 2024 Communiqué de presse
L’alimentation comme vecteur du bien vieillir - Avis n° 92 du CNA
D'ici 2050, plus d'un tiers de la population française aura plus de 60 ans. Face à ce constat, le Conseil National de l'Alimentation (CNA) publie l'avis n°92 intitulé « l’alimentation comme vecteur du bien vieillir » qui présente ses recommandations.
15 novembre 2024 Info +
Pourquoi ne faut-il pas recongeler un produit décongelé ?
Congélation, développement des bactéries, possibles intoxications alimentaires... Voici quelques recommandations à suivre sur les produits décongelés.
10 octobre 2024 Info +
Programme national pour l’alimentation : les 64 lauréats de l’appel à projets 2023-2024
Les lauréats de l'appel à projets 2023/24 du Programme national pour l'alimentation (PNA) ont été dévoilés le 29 février 2024 à l’occasion du Salon international de l’Agriculture par Agnès Pannier-Runacher, ministre déléguée à l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, en présence de Frédéric Valletoux, ministre délégué chargé de la Santé et de la Prévention, Sylvain Waserman président-directeur général de l’ADEME, et de représentants de la Direction générale de la cohésion sociale et de la Direction générale de la santé.
25 mars 2024 Info +