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Les engrais à base de nitrate d'ammonium : le stockage et les risques d'accidents

Retrouvez les informations sur les produits commerciaux à usage agricole fabriqués à partir du nitrate d'ammonium comme matière première.

06/08/2020

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Conservation des fourrages : avis de l’Anses sur l’identification des dangers microbiens

L’avis de l’Anses sur les dangers microbiologiques dans les aliments pour animaux d’origine végétale émet des recommandations à destination des éleveurs.

05/08/2020

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Le Conseil national de l'alimentation prépare un retour d'expérience de la crise du Covid-19

Le « Parlement de l’alimentation » a adopté le principe d’engager un retour d’expérience de la crise du Covid-19, qui a fortement touché et mobilisé les acteurs de la chaîne alimentaire, en questionnant la résilience du système alimentaire.

22/07/2020

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Étiquetage nutritionnel : le « Nutri-Score » se développe en France et en Europe

Un logo en 5 lettres avec une échelle de 5 couleurs apposé sur les aliments transformés... c'est le Nutri-Score. Ses objectifs ? Faciliter l'information du consommateur sur la qualité nutritionnelle de ces aliments et encourager les entreprises agroalimentaire à améliorer la qualité nutritionnelle de leurs produits.

16/12/2019

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La France à la pointe sur la surveillance de l’antibiorésistance

Un colloque organisé par les ministères en charge de la Santé, de la Transition écologique et de l’Agriculture s’est déroulé le 20 novembre 2019 dans le cadre de la Semaine mondiale pour un bon usage des antibiotiques et de la Journée européenne d’information sur les antibiotiques du 18 novembre 2019.

27/11/2019

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Le Conseil national de l’alimentation présente ses recommandations sur l'éducation à l’alimentation

Le Conseil national de l'alimentation (CNA) a validé à l'unanimité lors de sa séance plénière du 26 septembre, l'avis n°84 Éducation à l’alimentation

28/10/2019

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La protection des riverains des zones d'épandage de produits phytosanitaires

La protection des riverains de zones d'épandage de produits phytopharmaceutiques (zones agricoles, voies de chemin de fer, etc.) est une des priorités de la politique du Gouvernement.

25/04/2019

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Pourquoi ne faut-il pas recongeler un produit décongelé ?

Congélation, développement des bactéries, possibles intoxications alimentaires... toutes les réponses à vos questions et recommandations à suivre sur les produits décongelés.

09/04/2019

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