filière bovine
Agréments dans le domaine zootechnique
Retrouvez les listes d'opérateurs agréés et autres documents de référence dans le domaine zootechnique.
04 juillet 2025 Info +
FCO : lancement de la campagne de vaccination contre les sérotypes 1 et 8
04 juillet 2025 Communiqué de presse
Publication de l’arrêté précisant les mesures de réduction de vulnérabilité pour l’encadrement des tirs de défense contre le loup
23 juin 2025 Communiqué de presse
Les inédits du Salon international de l’agriculture 2025
Le Salon international de l'agriculture revient du 22 février au 2 mars 2025 à Paris Porte de Versailles. Au programme : rencontres, dégustations, animations… à vivre en famille ou entre amis ! Découvrez les nouveautés de cette 61ᵉ édition.
18 février 2025 Info +
Oupette, étendard de la race Limousine et égérie du Salon international de l’agriculture 2025
Originaire de la Vienne, berceau de la race Limousine, Oupette est la star de la 61e édition du Salon international de l’agriculture, qui a lieu du 22 février au 2 mars 2025 à Paris Porte de Versailles. Pour son éleveur, Alexandre Humeau, c’est une grande fierté, mais aussi une vraie marque de reconnaissance de son travail.
06 février 2025 Info +
Comment est choisie la vache égérie du Salon international de l'agriculture ?
Oupette, Oreillette, Ovalie, Neige, Idéale… Chaque année, le Salon international de l'agriculture (SIA) accueille sa star ! Mais sur quels critères sont sélectionnées ces bêtes de concours et par qui ? Valérie Le Roy, directrice du SIA, explique le parcours des égéries.
07 janvier 2025 Info +
Visites sanitaires obligatoires en élevage
Visites sanitaires obligatoires en élevage
20 novembre 2024 Info +
Le Salon International de l’Élevage fait sa rentrée
Le Salon International de l'Élevage (SPACE) est un événement majeur pour les éleveurs. Rendez-vous du 17 au 19 septembre 2024, au Parc-Expo de Rennes (Ille-et-Vilaine).
13 septembre 2024 Info +
Alimentation et élevages : externalités positives
L’élevage, pilier historique de l'agriculture et de l'alimentation françaises, est aujourd'hui fréquemment remis en cause. Afin d’objectiver les différents apports et impacts de cette filière, le CGAAER a été missionné pour analyser ses externalités, à la fois diverses et positives pour nombre d'entre elles.
12 juillet 2024 Rapports
Les inédits du Salon international de l’agriculture 2024
Chaque année, la plus grande ferme de France prend ses quartiers à la Porte de Versailles. Rencontres, parcours immersifs, concours… Quelles sont les nouveautés de cette 60e édition, qui a lieu du 24 février au 3 mars 2024 ? Voici un bref aperçu.
22 février 2024 Info +
Indices filière bovine
Consultez l’évolution des prix de l’alimentation animale et de leur rapport avec le prix des bovins de boucherie. Les courbes sont actualisées en début de chaque mois.
15 février 2024 Info +
Oreillette, étendard de la race Normande et égérie du Salon international de l’agriculture 2024
Sous les regards bienveillants de François Foucault et de sa fille Lucie, réunis par la passion familiale de la race Normande, Oreillette fait retentir ses sabots au Guibet, lieu-dit de la commune de Briouze, dans l’Orne. L’égérie vit au cœur des bocages normands où l’exploitation de 155 hectares, dont plus de la moitié de prairies, compte une centaine de têtes.
14 février 2024 Info +
Santé animale : le ministère fixe le dispositif de surveillance, de prévention et de lutte vis-à-vis de la maladie hémorragique épizootique (MHE)
25 septembre 2023 Communiqué de presse
Santé animale : détection de premiers foyers de MHE en élevages bovins
21 septembre 2023 Communiqué de presse
La filière laitière française
Lait de vache, lait de chèvre ou de brebis, fromages, yaourts, produits sous Appellation d'origine protégée (AOP)... À l'occasion de la Journée mondiale du lait organisée chaque 1er juin par les Nations Unies, découvrez dans notre dossier la filière laitière française et ses acteurs.
31 mai 2023 Dossier
Tuberculose bovine : la France renforce ses mesures de prévention et améliore l’accompagnement des éleveurs
05 avril 2023 Communiqué de presse
À la rencontre d’Ovalie, égérie du Salon international de l’agriculture 2023
Plateau du Cézallier, 1 150 mètres d’altitude. C’est à Saint-Alyre-ès-Montagne, dans le Puy-de-Dôme, qu’Ovalie a grandi auprès de ses éleveurs, Marine et Michel Van Simmertier. Avec ses 80 congénères, cette digne représentante de la race Salers profite chaque été de 140 hectares de prairie naturelle.
09 février 2023 Info +
Marc Fesneau inaugure le Sommet de l’élevage
Le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire était présent à l’ouverture du 31e Sommet de l’élevage, à Cournon-d’Auvergne dans le Puy-de-Dôme, le 4 octobre 2022.
Tout au long de la journée, il a rencontré l’ensemble des acteurs de l’élevage et les organisations professionnelles agricoles, aux côtés des élus locaux.
05 octobre 2022 Info +
Marc Fesneau a inauguré la 35e édition du Salon international des Productions Animales Carrefour Européen (SPACE)
Le mardi 13 septembre 2022, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire était à Rennes pour l’ouverture de la 35e édition du SPACE, l’un des temps forts de la rentrée dans l’élevage.
14 septembre 2022 Info +
