concours général agricole

Le Concours général agricole remet les prix "Prairies fleuries"

Ce concours a vocation à valoriser la diversité de l'élevage français en récompensant les prairies ayant le meilleur équilibre agro-écologique et qui participent à l'autonomie en fourrage des exploitations. Les prix ont été remis ce jeudi 2 mars en présence de Stéphane Le Foll et Barbara Pompili.

02 mars 2017 Actualité

L'expérience de lycéens jurés au Concours général agricole

Des lycéens de l'établissement agricole de Champs-sur-Yonne, qui avaient suivi une formation d'une journée, se retrouvent jurés au Concours général agricole des produits laitiers parmi les professionnels. Interview de Roland Perrin, commissaire principal du Concours général agricole des produits laitiers.

28 février 2017 Info +

Et si vous étiez juré au CGA ?

Vous êtes un consommateur averti, vous savez déguster les produits du terroir français et reconnaître les meilleurs ? Pourquoi ne pas devenir juré du Concours général agricole, qui a lieu tous les ans lors Salon international de l’agriculture ?

24 février 2017 Actualité

Le Concours Général Agricole (CGA) et le Salon international de l'agriculture (SIA)

Le Concours général agricole (CGA) est un concours officiel du ministère en charge de l’agriculture, destiné à distinguer les meilleures productions issues de l’agriculture française, qu’il s’agisse d’animaux, de produits agricoles ou transformés. La phase finale du concours se déroule à Paris pendant le Salon international de l’agriculture.

24 février 2017 Info +

Au lycée d'Auxerre La Brosse, des jeunes formés pour être jurés au Concours général agricole

Devenir juré pour le Concours général agricole, c'est possible, mais faut-il encore en connaître les codes ! C'était l'objet de la formation sur les produits laitiers suivie, in situ, par une trentaine de jeunes des lycées d'Auxerre La Brosse et de Champs-sur-Yonne, les 23 et 24 janvier derniers.

21 février 2017 Info +

L'or du Jura, prix d'excellence au Concours général agricole

François Mossu est viticulteur à Voiteur et producteur de château-chalon, une AOC exclusivement de vin jaune issu du cépage savagnin. Après avoir remporté plusieurs médailles au Concours général agricole depuis 2014, il obtient cette année le prix d'excellence pour ses vins blancs secs et liquoreux, typiques de son terroir. Petit tour du propriétaire.

14 février 2017 Info +

Solidarité et indépendance : la laiterie de Verneuil

Les fromages de chèvre au lait cru, de cette coopérative de la région lochoise sont issus de la tradition fromagère ancestrale du Centre et de la vallée de la Loire. Médaillée à plusieurs reprises, la laiterie remporte le prix d'excellence au Concours Général Agricole 2017.

07 février 2017 Info +

Le Concours Général Agricole remet ses Prix d’Excellence 2017

Stéphane le Foll et Jean-Luc Poulain, Président du Ceneca, ont remis les trophées 2017 aux lauréats du Prix d’Excellence du Concours Général Agricole. Viticulteurs, ostréiculteur, apiculteur, charcutier, brasseur… 34 producteurs sont venus de toute la France pour recevoir cette consécration. Nouveauté cette année, un livre Mook est édité pour leur rendre hommage.

31 janvier 2017 Info +

Zoom sur "le jambon Kintoa"

Le savoir-faire des éleveurs basques est récompensé par l'homologation en Appellation d’origine contrôlée (AOC) du cahier des charges du « Jambon du kintoa » par arrêté publié au Journal officiel le 17 août 2016. Présentation de ce produit noble et rustique à la fois: le jambon Kintoa.

30 août 2016 Info +