26 octobre 2020 Info +

Un produit, un territoire : tout sur les cocos de Paimpol

Fondant et onctueux, identifiable par ses notes herbacées et de châtaigne, le coco de Paimpol AOP est une excellente source de protéines végétales. Rencontre avec Hubert Jacob, producteur du petit haricot breton qui a le vent en poupe.

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