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Le temps du partage, dernier acte du 50e anniversaire du lycée agricole d'Avignon
Servir un menu gastronomique pour 300 personnes réalisé à partir de produits 100% locaux, c'est le défi relevé le vendredi 7 juin 2019 par le lycée agricole François Pétrarque, situé sur la ceinture verte d'Avignon, dans le Vaucluse. Une façon pour l'établissement de clore en beauté les célébrations de son cinquantenaire… qui auront duré 1 an ! Récit d'une aventure humaine et collective qui a mobilisé tout un établissement scolaire et les acteurs du territoire.
19 juin 2019 Info +
Les secrets du macaron de Nancy
Désormais emblème de la pâtisserie française, on trouve le macaron de toutes les couleurs et de tous les goûts. Le 20 mars, Journée internationale du macaron, est dédiée à tous les gourmands. L’occasion de découvrir l’histoire et les secrets du macaron de Nancy, symbole gastronomique de sa région.
19 mars 2019 Info +
Les légumineuses, ça se cuisine… et à toutes les sauces !
18 janvier 2018 Info +
« Bien manger » en Languedoc-Roussillon ou le succès du Comité Régional de l'alimentation 2015
Le 19 juin 2015 s'est tenue la 7ème édition du comité régional de l'alimentation du Languedoc Roussillon sur le thème du « bien manger ». Il s'inscrit dans la démarche de grande envergure du programme national pour l'alimentation (PNA) du Ministère de l'agriculture.
04 février 2016 Info +