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Transition agroécologique

Les secrets de fabrication du pop-corn français

Le Gers, terre du foie gras, mais aussi du pop-corn. Depuis la fin des années 90, le leader européen est français. À Bézéril, la société Nataïs produit près de 150 tonnes de maïs pop-corn par jour, soit 35% du marché européen. Nataïs fournit le marché de l’Hexagone à 95%. Une culture plus complexe qu'il n'y paraît.
26/02/2020
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Les forêts face au changement climatique : défis et solutions

Le premier levier pour atténuer le changement climatique est de réduire nos émissions de gaz à effets de serre. Les arbres, par leur capacité de séquestration et de stockage du carbone, sont des atouts précieux dans cet objectif de réduction du carbone que nous émettons.
24/02/2020
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La bioéconomie, des projets foisonnants

Agriculture, activités aquacoles ou forestières, agroalimentaire ou chimie du végétal... La bioéconomie est à la croisée de plusieurs secteurs d'activité qui ont pour point commun la transformation de la biomasse. Retrouvez-ci dessous des exemples d'entreprises qui ont développé des projets basés sur l'optimisation des ressources renouvelables.
24/02/2020
Dossier

L'écolabel public « Pêche Durable »

Depuis 2017, l'écolabel « Pêche Durable » est un signe de qualité qui valorise la pêche durable. Il certifie aux consommateurs que ces produits de pêche répondent à des exigences environnementales, économiques et sociales.
21/02/2020
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