Influenza aviaire : la situation en France

Face à l'évolution des cas d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans la faune sauvage et dans les exploitations d'élevage, la France est en risque modéré à compter du 21 mars 2025 (arrêté du 19 mars 2025 qualifiant le niveau de risque en matière d'influenza aviaire hautement pathogène).

Pour la saison 2024/25, les premiers foyers d’IAHP ont été détectés, en France, dans le courant du mois d'août 2024. Un suivi des foyers d'IAHP, en France et en Europe, est proposé sur la plateforme Épidémiosurveillance santé animale et mis à jour chaque semaine.

Niveau de risque actuel pour l'IAHP : modéré

Depuis le 19 mars, le niveau de risque IAHP a été porté au niveau modéré en France (https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000051353251).

Cela implique la mise en œuvre des mesures décrites dans la partie II de l'arrêté du 25 septembre 2023.

Ces mesures renforcées viennent en complément des mesures de biosécurité à appliquer de manière permanente, notamment la protection de l’aliment et de la boisson.

Mesures de gestion en cas de foyers

Lorsqu’un foyer est détecté, des mesures de police sanitaire sont déployées afin de limiter la propagation du virus :

• Dans les établissements infectés :

o Dépeuplement des foyers ;
o Si nécessaire, mise à mort préventive des animaux dans un périmètre défini par arrêté préfectoral ;
o Nettoyage et désinfection des sites.

• Dans les établissements proches des établissements infectés : établissement de zones réglementées (zone de protection et de surveillance) avec mesures renforcées :

o Surveillance accrue ;
o Biosécurité renforcée (mise à l’abri des oiseaux) ;
o Interdiction des mouvements de volailles ;
o Restriction des activités de chasse au gibier à plumes.

Zones réglementées et accès à la plateforme PIGMA

La liste des communes en zone de protection (ZP) et zone de surveillance (ZS) est indiquée dans les arrêtés préfectoraux de zone publiés dans le recueil des actes administratifs de chaque département, ainsi que dans les décisions d’exécution de la Commission concernant les mesures d’urgence motivée par l’apparition de foyers d’influenza aviaire hautement pathogène dans certains États-membres.

Par ailleurs, les services départementaux de l’Etat (DDetsPP) renseignent les zones règlementées dans un système d’information, consultable sur la plateforme PIGMA.

Les liens vers la plateforme PIGMA sont les suivants :

• Fiches de Métadonnées : https://www.pigma.org/portail/fr/recherche?q=grippe%20aviaire&sort=-relevance& responsibleParty.organisationName=GIP%20ATGERI
• Visionneuse : https://www.pigma.org/onegeo-maps/#/map/211

Certaines zones du territoire sont plus exposées au risque de l’IAHP, comme indiqué ci-dessous :

ZRP = Zone à risque particulier : zone dans laquelle les conditions naturelles augmentent le risque de contamination des élevages par la faune sauvage. Elle peut être située au niveau d’un couloir de migration des oiseaux sauvages ou correspondre à une zone humide où les oiseaux aiment se reposer.

ZRD = Zone à risque de diffusion : zone présentant une densité élevée d’élevages avicoles. Cette situation entraînant une proximité des exploitations, le risque de diffusion du virus augmente considérablement.

Liste des communes ZRP et ZRD : IT DGAL/SDSBEA/2023-651 : Influenza aviaire (IA) - Liste des communes en zone à risque de diffusion (ZRD) et en zone à risque particulier (ZRP)

Biosécurité : essentielle dans la prévention de la maladie

Les mesures de biosécurité (de routine ou renforcées) permettent de réduire le risque d’introduction et de propagation du virus au sein des élevages et des basses-cours. Afin de connaître les différentes mesures à mettre en place selon votre situation, vous pouvez consulter la page du Ministère de l’Agriculture dédié à cette rubrique : https://agriculture.gouv.fr/influenza-aviaire-les-mesures-de-biosecurite-pour-les-operateurs-professionnels-et-les-particuliers

RAPPEL : La consommation de viande, foie gras et œufs – et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille – ne présente aucun risque pour l’Homme.

Pour en savoir plus :
https://agriculture.gouv.fr/tout-ce-quil-faut-savoir-sur-linfluenza-aviaire
https://agriculture.gouv.fr/linfluenza-aviaire-foire-aux-questions